海参含碘高吗?

【海参含碘高吗?】

海参含碘高吗?

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海参含碘高吗???
回答:海参含碘量较高 。海参属于高碘食物 , 不但富含蛋白质、且富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分 , 还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等 。

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