扁豆是发物吗

发物是一种会诱发某些旧病的食物，发物在摄生及食疗有着很是主要的意义。其其实我们糊口中，有许很多多的常见食物都属于发物哦！那么我们常吃的扁豆属于发物吗？下面小编给大师说说那些食物是发物吧！
【扁豆是发物吗】

文章插图
扁豆是发物吗
扁豆不是发物。中国各地普遍栽培。可能原产印度，当代界各热带地域均有栽培。中国主产于山西、陕西、甘肃、河北、河南、湖北、云南，四川等地。

文章插图
海鲜是发物吗
是发物。
1、海鲜含有高卵白
也含有高胆固醇，尤其是虾膏、蟹黄、贝类等。如100克基围虾含有180毫克胆固醇，100克墨鱼含226毫克，100克鱿鱼干含871毫克，100克扇贝含140毫克，而凡是的营养建议是天天的胆固醇摄入量不该跨越300毫克，所以年夜量吃海鲜，胆固醇是很轻易超标的，持久如斯，极易引起高胆固醇血症。
2、海鲜凡是是高嘌呤食物
嘌呤在体内分化代谢后会发生较多的尿酸。是以年夜量吃海鲜可引起痛风症的急性爆发，表示为关节的红肿热痛和全身不适。假如自己已有痛风、肾结石等疾病，吃海鲜可引起旧病的爆发或加重。
3、海鲜含有必然量的异性卵白和组胺
易引起身体的过敏反映，尤其是对于过敏性体质者。卞华伟称，其实这一点才是人们认为海鲜是发物的首要原因。把海鲜看成发物来看，必然要同身体自己的状况联系起来考虑，假如本来没有高血脂、痛风，不是过敏体质，那么就不会因为吃海鲜而呈现不适。

文章插图
为什么发物会让旧病复发
发物之所以会导致旧病复发或加沉痾情，有学者归纳起来认为有三种可能性：
1、含有某些激素
会促使人体内的某些机能亢进或代谢杂乱。如糖皮质类固醇跨越心理剂量时可以诱发传染扩散、溃疡出血、癫痫爆发等，引起旧病复发。
2、异性卵白成为过敏源
引起反常反映性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的爆发。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。
3、刺激性较强的食物
如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食物对炎性传染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的事理。

文章插图
糊口中哪些是发物
1、食用菌类。首要有蘑菇、喷鼻菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类。首要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产物，这类食物年夜多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病爆发如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类。首要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

文章插图
4、果品类。首要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类。首要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物自动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋不宜多吃，一般一天不宜跨越2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含年夜量卵白，但它们属于异性卵白，有相当一部门人吃了异性卵白质后呈现病态反映。
此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄年夜豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食物一概视为发物。