香蕉蛋糕的做法,最简单香蕉蛋糕配方
喷鼻蕉是一种特殊常见的生果,它全年都可以在生果市场采办获得,在实际糊口中有很是多的人喜好吃这种生果,而且有人几乎天天吃 。喷鼻蕉的食用方式良多,除了简单的直接食用之外,良多人会操纵喷鼻蕉来建造各类各样的甜品 。如喷鼻蕉蛋糕 。
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喷鼻蕉蛋糕的做法
做法一
用料:喷鼻蕉、炼乳、色拉油、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、白糖
步调:
1、喷鼻蕉去皮切碎搅拌成喷鼻蕉糊,鸡蛋和白糖搅拌平均到发泡状况 。
【香蕉蛋糕的做法,最简单香蕉蛋糕配方】2、插手炼乳搅拌平均、插手炼乳搅拌平均、再放入喷鼻蕉糊搅拌平均、低筋粉和泡打粉过筛,倒入鸡蛋喷鼻蕉糊中拌匀即可 。
3、把面糊倒入模具中,八分满 。概况挤少许的黄油 。模具放入烤箱 。温度180,时候45分钟 。
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做法二
用料: 用料
低筋面粉(300g)、白砂糖(100g)、鸡蛋(3个)、玉米油(180ml)、水(60ml)、喷鼻蕉(3-4个)、盐(5ml)、小苏打(10ml)、葡萄干(20g )
步调:
1、电子秤称重,转备好食材 。喷鼻蕉要熟透的哦!3-4个都可以,按照小我口胃决计吧 。预备好食材后,打开烤箱,200度预热烤箱 。
2、预备一个年夜的玻璃容器,把喷鼻蕉去皮分小段放入,然后碾碎 [ 不要太碎,吃起来会有颗粒感哦 ]。
3、打入3个新颖鸡蛋,再分两次插手白砂糖,搅拌平均 。
4、依次插手水,玉米油、面、盐和小苏打 [ 面要过筛后插手,如许做出来的蛋糕口感比力细腻 ],搅拌平均后再插手葡萄干 。
5、把搅拌好的面浆倒入模具中,在桌子上震动几回,让概况变的平整平均 。然后模具放入烤箱,上下火180度烤60分钟 。
6、烤好后掏出用牙签插入中心的部位,假如掏出没有面浆黏连,那就申明已经熟透,晾凉之后就可以享用啦 。
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最简单喷鼻蕉蛋糕配方
一、简介:
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱建造的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为首要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、喷鼻粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料 。颠末搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
二、原料介绍
蛋糕是一种面食,凡是是甜的,典型的蛋糕是以烤的体例建造出来 。蛋糕的材料首要包罗了面粉、甜味剂(凡是是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉取代)、起酥油(一般是牛油某人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁取代),液体(牛奶,水或果汁),喷鼻精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉) 。
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三、配方
主料:鸡蛋3个、玉米油50克、低筋面粉100克、细砂糖50克 。
辅料:无铝泡打粉2克、椰蓉适量、喷鼻蕉1根、耐烤巧克力豆20克 。
四、口胃分类
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%摆布,用以润滑面糊,使发生柔嫩的组织,并帮忙面糊在搅混过程中融合年夜量空气以发生膨松感化 。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类 。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是首要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂 。操纵蛋液中强韧和变性的卵白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松 。按照所用蛋料又可分为单用卵白的卵白类(如天使蛋糕)和利用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕) 。
3、戚风类蛋糕:用夹杂面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成 。
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喷鼻蕉有哪些食疗感化
1、预防高血压:常吃喷鼻蕉可防止高血压,因为喷鼻蕉可供给较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的感化 。
2、预防便秘:喷鼻蕉所含的食物纤维,可刺激年夜肠的蠕动,使年夜便畅达,是以可防治习惯性便秘 。
3、预防疲惫:喷鼻蕉中含有多种营养物质,并且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各类营养素,又不会使人发胖 。是以常食喷鼻蕉有益于年夜脑,预防神经疲惫,尤其适合于老年人食用 。
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吃喷鼻蕉有哪些留意事项
1、未熟透的喷鼻蕉不宜吃
未熟透的喷鼻蕉易致便秘,我们可以把喷鼻蕉在家里放一段时候再吃,如许喷鼻蕉皮变黄了,涩味也净除 。
2、吃喷鼻蕉不宜过量
喷鼻蕉中含有较多的镁、钾等元素,若在短时候内一会儿摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增添,引起微量元素比例掉调,对健康发生风险 。
3、空肚忌食喷鼻蕉
喷鼻蕉是不克不及空肚吃的,因为喷鼻蕉中含有年夜量的钾、磷、镁,对于正常的人,年夜量摄入钾和镁可使体内的钠、钙掉去均衡,对健康晦气 。
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由上所知,喷鼻蕉蛋糕就是一款喷鼻蕉味的甜点,不仅操作步调很简略单纯,而且喷鼻蕉的营养价值很是高,常吃对身体很是有益处,可以庇护胃黏膜、降血压等多种功能 。
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