榴莲千层蛋糕的做法,榴莲千层蛋糕多少钱一个
榴莲千层蛋糕是网上比来卖得很火的一款千层蛋糕,口感清爽怪异,深受泛博年青人的喜爱 。奶油、榴莲的搭配堪称天衣无缝!因为不需要烤箱就能建造,适合烘焙新手测验考试 。但要做出美不雅的榴莲千层蛋糕,必然要节制好火候 。下面我们来和小编看具体做法吧 。
文章插图
榴莲千层蛋糕的做法
食材:低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖、榴莲 。
做法:
1、先把细砂糖插手到鸡蛋里,一路搅拌平均,打发至鱼眼泡(冷藏的鸡蛋不易打发可是打法后不变,建议新手利用常温的鸡蛋),打发时候大要2-3分钟,先低速,然后高速,在蛋黄糊中插手牛奶继续搅拌平均 。黄油从冰箱中拿出来,切小块,放入容器中,隔温水加热至融化,然后把融化的黄油插手到蛋黄糊中,低筋粉和淀粉夹杂后,过筛入插手蛋黄糊中,搅拌平均 。
2、调好的班戟皮面糊,过滤一下,再放冷藏冰箱静置半小时待用 。(过滤的感化是把面糊中的气泡过滤失落,如许做的班戟皮时辰,班戟皮会比力平整),冰箱掏出面糊,不粘锅用小火加热,舀一年夜勺面糊放锅里端起锅顺时针转一圈摊成一个饼,留意火候,不要烧焦,如许才能有鲜艳的黄色,反复同样的步调把剩下的面糊全数摊好冷凉待用(大要能做13张饼皮),榴莲肉用电动打蛋器打坏成泥状 。
3、在淡奶油中加细砂糖打发至黏稠状,时候大要5-7分钟,留意不消完全打发,不要打过打太硬,把打坏的榴莲肉插手到打发的淡奶油里一路拌平均 。取一个年夜盘子,最底层放两张蛋饼,抹上榴莲奶油馅 。在馅上放一张饼皮,再抹上榴莲奶油馅反复同样的做法至饼皮放完,假如想要平整的话,抹上奶油后用手轻轻抹平班戟皮就好,冷藏2小时后再切块食用口感更佳 。
文章插图
榴莲千层蛋糕几多钱一个
首要是看加的榴莲分量,年夜约有一斤多呢 。。。纯肉 。所以应该有200-300元 。喜好榴莲的人应该城市喜好吃,喷鼻甜软糯真的很有口感的 。至于价钱嘛,要看用的是什么榴莲和巨细,泰国金枕榴莲会廉价一些,这些是会价钱纷歧的,具体看分量,,具体的可以直接到店问一下吧,像一般8寸的榴莲蛋糕价钱应该在100块钱摆布,因为榴莲自己就比力贵,再加上建造方式复杂,人工费也高 。
文章插图
榴莲千层蛋糕会发胖吗
榴莲千层蛋糕适量食用不会发胖,吃多了轻易发胖的 。榴莲虽好,但一次不成多吃,因其丰硕的营养,您肠胃无法完全接收时会上火 。假如多吃后,可吃几只山竹,只有生果王后才能克服生果之王 。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会梗阻肠道,引起便秘 。榴莲含热量及糖分较高,是以肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不该该进食 。它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃 。
文章插图
榴莲千层蛋糕的营养价值
1、榴莲千层蛋糕含有丰硕的卵白质、碳水化合物和纤维素,还有很多类此外维生素 。食用榴莲,可以缓解痛经 。因为榴莲属于热带生果,并且它是热性的 。食用榴莲千层蛋糕可以活血驱寒,缓解痛经 。
2、榴莲千层蛋糕中含有卵白质、脂肪、碳水化合物、丰硕的维生素A、B、C和丰硕的水分 。因为它具有这么多营养物质,所以它可以维持我们人体的正常发展、生殖视觉等心理功能 。
文章插图
【榴莲千层蛋糕的做法,榴莲千层蛋糕多少钱一个】榴莲的服法多种多样,它可以直接食用,还可以建造成各类的甜点小吃,榴莲是营养价值十分丰硕的生果,它的味道很是的怪异,固然会散出希奇的味道,但对于喜好吃甜点和榴莲的人来说,这个的确就是无法对比的甘旨,可想而知榴莲千层蛋糕的营养价值也好,味道也好哦 。
推荐阅读
- 榴莲功效与作用及禁忌,榴莲营养价值
- 香蕉蛋糕的做法,最简单香蕉蛋糕配方
- 榴莲怎么种,榴莲种植方法与注意事项
- 2018榴莲种植前景
- 榴莲发霉了还能吃吗?
- 消防员紧急赶赴发现是邻居在吃榴莲 邻居吃榴莲男子以为煤气泄漏报火警
- 榴莲树苗市场价格多少钱一棵,榴莲树苗的种植方
- 草莓蛋糕怎么做
- 泰国榴莲干市场价格多少钱一包,榴莲干一次吃多
- 榴莲市场价格多少钱一斤,没吃完的榴莲怎么保存