番茄不能和什么一起吃,番茄相克的食物是什么

番茄就是我们常说的西红柿，颜色红红的，从外表看上去就很是诱人。它有着丰硕的维生素，常吃它，对人体的益处良多。当然它有益也有弊，它也有一些饮食上的搭配禁忌。在吃的时辰需要多加寄望哦！

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番茄不克不及和什么一路吃
【番茄不能和什么一起吃,番茄相克的食物是什么】1、西红柿与黄瓜相克：黄瓜中含有维生索C分化酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到粉碎。
2、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对铜的析放量发生按捺感化。
3、西红柿与白酒相克：同食会感受胸闷，气短。
4、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、吐逆、腹痛、腹泻。
5、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分化酶粉碎。

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6、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，掉去本来的抗坏血酸功能。
7、西红柿与咸鱼相克：同食易发生致癌物。
8、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。
9、西红柿与绿豆相克：番茄与绿豆同食，会伤元气。

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吃番茄的益处
1、健胃消食，润肠通便所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液排泄，增添胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便感化，可防治便秘。
2、清热解毒，生津止渴西红柿性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功能，对发烧烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗结果。
3、降脂降压，利尿排钠所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠芥蒂。另含有年夜量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿感化，对高血压、肾脏病有杰出的辅助治疗感化。
4、抗血凝集，防脑血栓国外研究发现，从番茄籽四周黄色果冻状的汁液平分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝集的功能，可以防止脑血栓的发生。患冠芥蒂及中风的病人天天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

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番茄的食用禁忌
1、服用肝素、双喷鼻豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多，维生素K首要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时候耽误造成皮下和肌肉出血。
2、空肚时不宜食用。番茄含有年夜量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反映，凝集成不消融的块状物，等闲引起胃肠胀满、痛苦悲伤等不适症状。
3、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感应苦涩，重时还会有中毒现象。

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番茄的遴选技巧
1、尽量选择正常巨细的西红柿，不要买畸形的西红柿，因为畸形的很有可能是打了一些对人体有害的药在里面，有助于西红柿快速的发展。
2、尽量选择能从表皮面能看到西红柿内部的大要布局，这也能申明西红柿是很健康的。
3、尽量选择西红柿顶端是有裂痕的，意思就是有一些小小的裂痕陈迹，如许也能申明西红柿没有打催生剂。
4、尽量选择西红柿比力硬一点的，如许就比力新颖，同时也轻易放置，如许也就不轻易坏失落了。