冬至为什么要吃饺子?
冬至为什么要吃饺子?就是为了纪念张仲景,而张仲景就是在冬至前后发明的饺子 。
东汉末年啊,是战乱不断,老百姓苦不堪言 。
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张仲景他辞官回家的时候啊,发现很多老百姓都因为天寒地冻,把耳朵冻坏了,所以张仲景呢,将羊肉和一些药材啊在一起炖,熟了以后再剁碎,包馅儿成了焦耳,就是当时的饺子,分给老百姓们吃 。
这是一种食疗的方子,很多老百姓吃完了以后,周身都很暖和,血液通畅,这个耳朵呢,慢慢也就好了 。
所以啊,小的时候老人经常说,冬至如果不吃饺子的话,就会把耳朵冻掉,也是在纪念张仲景的这个故事 。
那么饺子呢?实际从东汉一直到宋朝啊,跟馄饨并没有太大 。
【冬至为什么要吃饺子?】区别就是喝着汤一起吃的,在宋朝以后才逐渐的分化出来,有蒸饺,有主角,有尖角,等等等等 。所以啊,我们吃饺子是为了纪念张仲景 。
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