小龙虾用焯水吗？
【小龙虾用焯水吗？】
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小龙虾用焯水吗？？？
回答：小龙虾一般需要焯水 。小龙虾身上的泥沙和细菌较多，焯水不仅能够去掉小龙虾身上的泥沙和杀死其表面的细菌，还能去除腥味，在焯水的同时将小龙虾体内的虾线去除，食用时口感更佳 。
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