百香果怎么保存,百香果的长期保存方法

百喷鼻果又叫鸡蛋果，是一种很是营养的生果。就如其名，百喷鼻果闻起来特殊喷鼻，切开外表，里面的果肉呈黄色，并带有很多的黑色小籽，看起来如同鸡蛋的蛋黄，故而又叫鸡蛋果。百喷鼻果的存放时候很短，成熟后需要尽快吃完，那么若何保留才能耽误百喷鼻果的保留时候呢？

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百喷鼻果怎么保留
百喷鼻果不宜密封保留，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。百喷鼻果存放一段时候后，果皮会呈现凹陷现象，有人误认为如许的百喷鼻果变质了所以扔失落了，其实这是曲解，只要果皮没有破损，凹陷的百喷鼻果并没有变质，反而它的果瓤加倍喷鼻甜。

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百喷鼻果的持久保留方式
1、放在低温通风处。
多买回来的百喷鼻果尽量都放在没有阳光的处所，如许能削减它们有机物的耗损，同时也要包管存放的处所通风并且温度比力低，如许更好存放百喷鼻果。
2、冷藏。
此刻家家户户都有冰箱了，用冰箱来存放是一个很好的方式，先将百喷鼻果用保鲜膜包裹一层，然后放在冰箱中，不要冷冻的，不然很轻易冻坏了。

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3、建造成酱。
也可以将百喷鼻果建造功效酱，如同其他的生果酱的做法一样，放在罐头密封保留也长短常不错的选择。
4、建造成冰棒。
想将百喷鼻果的籽以及内部的一些营养物质都掏出来今后，用冰棒模具来建造，可以恰当加点糖，如许味道会更好的，然后放在冰箱的冷冻层，过十几天味道都是很好的。
5、做成百喷鼻果干。
也可以将百喷鼻果建造功效干，直接将一个百喷鼻果切开成两半，然后高温晒，如许更甘旨又不会让百喷鼻果坏失落。

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百喷鼻果若何遴选
1、从外不雅看：种在山上的百喷鼻果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因泥土一般不积滞水，且受光照时候长，呈紫色、个头平均。平地的果多呈深红色，个头稍年夜。
2、看果肉：山上成熟的百喷鼻果其果肉为深黄色，平地的果为浅黄色。
3、从风味上：百喷鼻果有三种较着的味道，酸、甜、喷鼻，山上成熟的果甜且喷鼻气更浓、平地种的果甜、略酸，喷鼻气略逊山地果。

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百喷鼻果的准确服法
1、直接鲜食：将百喷鼻果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用（籽可食用，富含高级卵白，高级脂肪）。
2、制功效汁：取一个百喷鼻果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、喷鼻、味俱佳的营养果汁。假如用榨汁机搅拌几秒，结果更好。炎天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。别的，因为百喷鼻果汁中所含的果浆和自然超纤维的密度分歧，在冲调静置一段时候后呈现分层环境属正常的物理现象，对证量并无影响。
3、治疗掉眠：百喷鼻果除了具有镇静的功能，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮忙入眠。
4、降血压：取百喷鼻果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百喷鼻果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，插手蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，插手碎冰即可饮用。