鸭蛋孵化需要多长时间,怎么判断鸭蛋坏了

鸭蛋想必良多人都不生疏，它的味道很是好，是糊口中不成贫乏的一种食材。不外鸭蛋除了食用之外，其实还有此外用处，就是用它孵化小鸭，繁衍下一代。日常平凡我们在用它孵化小鸭的时辰，都不清晰这个过程到底需要多久的时候，良多人都想要弄大白。

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鸭蛋孵化需要多长时候
【鸭蛋孵化需要多长时间,怎么判断鸭蛋坏了】一般来讲，鸭蛋的孵化期为28天；瘤头鸭的孵化期为33-35天。孵化过程中孵化温度偏高时孵化期缩短；孵化温度偏低时孵化期耽误，出壳推迟。出壳时候无论是推迟或提早都是孵化不正常的表示，雏鸭弱雏较多，雏鸭的成活率也较低。

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怎么判定鸭蛋坏了
1、外不雅法。鸭蛋外壳有一层白霜粉末，手擦时不很滑腻，外形完整的是鲜蛋，外壳滑腻发暗、不完整、有裂痕的是不新颖的鸭蛋。
2、手摇法。购鸭蛋时用拇指、食指和中指捏住鸭蛋摇摆，没有声音的是鲜蛋，手摇时发出晃当的声音的是坏蛋。声音越年夜，坏得越厉害。
3、照射法。用手轻轻握住鸭蛋，对光不雅察，好鸭蛋卵白清楚，呈半透明状况，一头有小空室，坏蛋呈灰暗色，空室较年夜。有的鸭蛋有污斑，这是陈旧或变质的表示。
4、漂浮法。取水500克，插手食盐500克，熔解后，把鸭蛋放入水中，横沉在水底的是新颖鸭蛋，年夜头在上、小头鄙人稍漂的，是鸭蛋放的时候过长，完全漂在水上的，是坏蛋，这种蛋已经败北变质。

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鸭蛋怎么保留
1、米糠保鲜法。用缸、坛、铁桶、木箱等，先在容器底部用充实干燥的米糠平铺一层，厚约10厘米，再将蛋一层层放入容器内，装满后在上面再盖一层糠，放在通风干燥处，每半个月或1个月查抄1次。温度应连结在10℃~15℃，不得低于0℃ 。查抄中若有变质的蛋，要挑出来处置。该法可保留鸭蛋2个月~3个月不坏。

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2、生石灰保鲜法。取生石灰0.5千克、白矾100克加水2.5升熔解，待冷却后再加冷开水27.5升倒入缸或坛中，然后将蛋轻轻放入溶液中，不要装得过满，水应沉没蛋面2厘米~5厘米，再将储蛋的容器盖上盖子，放于通风、阴凉处，温度不得跨越25℃ 。该法可保留鸭蛋8个月以上。
3、草木灰保鲜法。用干燥、新颖、没有受过潮、未淋雨变质的草木灰储蛋结果很好。其方式是：在备好的容器(缸、坛均可)底层铺上一层约13厘米厚的草木灰，然后一层蛋一层灰地铺放，最上面一层灰要盖厚一点，放在通风干燥处，每月查抄1次，可以保留鸭蛋1年不变质。

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若何用孵化器孵化鸭蛋
1、提前做好打算，鸭蛋凡是需要28天才能孵化，但有些品种需要长达35天的时候。
2、在放入鸭蛋之前先让孵化器不变下来，将温度设定为37.5摄氏度，湿度为55%，在放入鸭蛋之前，让孵化器不变一两天。
3、细心选择你的鸭蛋，为了顺遂孵化，这些蛋必需连结杰出的状况，避免蛋裂，双黄，畸形，超年夜，身段矮小，或特殊脏。
4、天天查抄孵化器四次，把鸭蛋放入孵化器后，天天至少要查抄四次，当你查抄它们时，把它们翻过来，如许它们就可以领受到所有的热量，第一天，你应该每小时查抄一下鸭蛋。
5、第一周后掏出不合适的鸭蛋，例如壳的颜色异常，内部没有转变等
6、25天后将蛋移到孵化盘上，你可以把它们移到一个零丁的孵化机上，或者改变孵化器的设置以顺应孵化此时的蛋，温度应在37.2摄氏度，湿度为65% 。当蛋最先变尖或显著改变时，将湿度提高到80%，增添通风口50% 。待孵化完成后，从孵化器取下孵化的小鸭子。