豆浆如何做才能发挥到最大营养?
材料预备:
黄豆300公克 , 水1000㏄ , 白糖适量
【豆浆如何做才能发挥到最大营养?】
文章插图
做法如下:1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆) , 泡8小时备用 。2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中插手500㏄水 , 搅打成浆 , 取一纱布袋 , 将作法打好的豆乳倒入 , 将豆渣过滤失落 。3.取一较深的锅子 , 倒入残剩500㏄的水与作法2过滤后的豆乳 , 开年夜火将豆乳煮至冒年夜泡泡 , 再转小火续煮10分钟 , 直到溢出豆喷鼻味后熄火 。4.将作法3煮好的豆乳倒入滤网过滤 , 去除残渣 , 即为原味豆乳 , 依小我爱好适量插手白糖拌匀即可 。
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