紫色的辣椒是什么品种,辣椒有多少种

辣椒传入我国已经有好久的汗青了，今朝在我国良多处所都有莳植。辣椒的品种良多，此中常见的有青色的、红色的、黄色的辣椒等等，分歧的品种之间也是有一些不同的。近些年还呈现了紫色的辣椒，那么这种紫色的辣椒到底是什么种类的呢？

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紫色的辣椒是什么品种
紫色的辣椒是紫云，是朝天椒的品种。紫云为辣味型一代杂种紫色辣椒。抗性强，耐低温弱光，果实长方灯笼形，鲜果紫色，生物学成熟果深红色，味辣，商品率高。辣椒亩产量2500—3000公斤，适于初春和延秋庇护地栽培。

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辣椒有几多种
辣椒细分类型有上百种：牛角椒，灯笼椒，朝天椒，小米椒，南瓜椒，甜椒等等。辣椒的种类年夜致分为五种：青椒，红椒，菜椒，米椒，尖椒。

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辣椒分歧种类之间的区别
1、樱桃类辣椒，叶中等巨细，圆形、卵圆或卵形，果小如樱桃，圆形或扁圆形，红、黄或微紫色，辣味甚强，制干辣椒或供不雅赏，如成都的扣子椒、五色椒等。

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2、圆锥椒类，植株矮，果实为圆锥形或圆筒形，多向上发展，味辣，如仓平的鸡心椒等。

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3、簇生椒类，叶狭长，果实簇生，向上发展，果色深红，果肉薄，辣味甚强，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐热，抗病毒力强，如贵州七星椒等。

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4、长椒类，株型矮小至高峻，分枝性强，叶片较小或中等，果实一般下垂，为长角形，先端尖，微弯曲，似牛角、羊角、线形。果肉薄或厚，肉薄、辛辣味浓供干制、腌渍或制辣椒酱，如陕西的年夜角椒；肉厚，辛辣味适中的供鲜食，如长沙牛角等。

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5、甜柿椒类，分枝性较弱，叶片和果实均较年夜。按照辣椒的发展分枝和成果习性，也可分为无限发展类型、有限发展类型和部门有限发展类型。

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辣椒的产地分布
中国辣椒汗青上共四年夜产区俗称“一泽三都”，“一泽”系称河北省鸡泽县，“三都”系称四川省的成都、山东省的益都（现改名为青州）、河北省的望都。成都椒以高辣度的朝天椒为主，益都椒以低辣度的益都红为主。鸡泽椒是中辣度的羊角椒，光彩鲜红、滑腻、颀长，尖上带钩，形似羊角故名，具有皮薄、肉厚、油多、籽喷鼻、辛辣适中等特点，明清时曾被引为贡品。

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【紫色的辣椒是什么品种,辣椒有多少种】辣椒什么时辰进入中国
辣椒是人类莳植的最古老的农作物之一，大要在公元前7000年时就已发展在年夜陆上。考古学家估量，公元前5000年，玛雅人最先吃辣椒。1492年，哥伦布的远航不仅发现了新年夜陆，也收成了辣椒。但对于中国来说，直到明朝末年，辣椒才进入中国。辣椒抵达中国后，最进步前辈入的是浙江杭州及周边，然后逐渐传布至全国。