吊瓜子和瓜蒌子的区别是什么,瓜蒌产地在哪里
瓜蒌想必大师都不生疏,它里面的瓜蒌子长短常受人们喜好的 。适量的食用一些瓜蒌子对人体的益处长短常多的 。糊口中还有一种叫做吊瓜子的食物,两者从外形上来看也是比力近似,所以经常会被人么用来做比力,想要区分它们,也是需要一些技巧的 。
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吊瓜子和瓜蒌子的区别是什么
1、吊瓜子(白岘),本名栝楼籽,据《本草纲目》及各年夜中药辞典记录,具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功能 。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成,其味怪异,清喷鼻,是休闲品尝、赠予亲朋的时尚礼物 。外形:样子有些像西瓜籽,巨细外形都差不多,可是,比西瓜籽更丰满、颜色也更灰暗,最首要,就是吊瓜子两端那头是开 。
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2、瓜蒌籽果实呈卵状扁平卵形,概况浅棕色至棕褐色,光滑,边缘有一圈沟纹,顶端尖有种脐,基部钝圆或较狭 。种皮坚硬,剖开后可见内种皮膜质,色灰白至灰绿色,含两片黄白色子叶,富油性 。
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瓜蒌产地在哪里
瓜蒌产地在辽宁、华北、华东、中南、陕西、甘肃、四川、贵州和云南 。生于海拔200-1800米的山坡林下、灌丛中、草地和村旁田边 。因本种为传统中药天花粉和栝楼,故在其天然分布区内、外,广为栽培 。分布于朝鲜、日本、越南和老挝 。
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瓜蒌的功能
1、清热化痰 。用于痰热咳喘 。本品甘寒清润,有清肺化痰之功,用于肺热咳嗽,痰稠不易咯出之证 。可单用,临床常配知母、浙贝母等同用 。若痰热内结,咳痰黄稠,胸闷而年夜便不畅者,又可配以黄芩、胆南星、枳实等,如清气化痰丸 。
2、利气宽胸 。用于胸痹、结胸 。本品既能清化痰热,又能宽胸散结,故可通利胸膈之痹塞,为治胸痹、结胸要药 。治痰浊痹阻,胸阳欠亨之胸痹,可配薤白、半夏同用,如栝楼薤白白酒汤,栝楼薤白半夏汤 。治痰热结胸,胸膈痞满,按之则痛者,则配黄连、半夏,如小陷胸汤 。
3、消痈散结 。用于肺痈,肠痈,乳痈等 。本品能消肿散结 。治肺痈咳吐脓血,配鱼腥草、芦根等同用 。治肠痈,则配败酱草,红藤等同用 。治乳痈初起,红肿热痛,可配蒲公英、银花、牛蒡子等同用 。
4、润肠通便 。用于肠燥便秘 。瓜蒌仁质润多油,有润肠通便之功,用治胃肠实热、肠燥便秘者,常配火麻仁、郁李仁等同用 。
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瓜蒌的服法
瓜蒌蒸鹌鹑
食材:瓜蒌、薤白各10克、半夏6克、鹌鹑2只、料酒10毫升、葱10克、姜5克、盐3克、鸡汤300毫升、味精2克 。
做法:
1、把瓜蒌、半夏、薤白洗净,放人炖锅内,加适量水,在中 火上煮沸25分钟,去药渣留汁 。
2、鹌鹑宰杀后,去毛、内脏和爪,剁成块,人滚水锅中氽去 血水;姜拍松,葱切段 。
3、把鹌鹑放人蒸杯内,加人料酒、葱、姜、药汁和鸡汤 。
4、把鹌鹑蒸杯置蒸笼内,用武火蒸45分钟,调人盐、味精 即成 。
【吊瓜子和瓜蒌子的区别是什么,瓜蒌产地在哪里】
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吊瓜子和瓜蒌子只要对它们两者熟悉了之后,仍是很轻易分辩的 。今朝瓜蒌在我国年夜部门地域都有产,适量的食用一些瓜蒌,还有清热、润肠通便等益处 。其做法和简单,可以搭配一些食材炖汤食用,口感都长短常不错的 。
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