莴笋外面的皮怎么处理?


莴笋外面的皮怎么处理?

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莴笋外面的皮怎么处理???
【莴笋外面的皮怎么处理?】回答:莴笋外面的皮一般可以用削皮刀将其削除 。削皮方法:将莴笋较细的一方朝上 , 粗的一方朝下 , 然后用削皮刀从下往上刮 , 直至莴笋皮被削完即可 。将莴笋削皮时只要削至没有较厚的莴笋白茎即可 , 削完皮之后可以用指甲掐一下 , 如果能轻松掐进去 , 则表示不用再削皮了 。

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