黄精为什么有黑色和白色的两种？
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黄精为什么有黑色和白色的两种？？？
【黄精为什么有黑色和白色的两种？】回答：黄白色的黄精一般是没有经过加工的生黄精 ， 黑黄精一般是用生黄精经过炮制后才变黑的 ， 由于它经过了浸泡、蒸煮、干制等过程 ， 所以本身的颜色发生了变化 。黄精又名鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参 ， 它是黄精属植物 ， 其根茎一般横向生长 ， 呈圆柱状 ， 结节较膨大 。
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