榴莲果肉坏了是啥样的_榴莲肉可以冷冻保存吗
榴莲果肉坏了是啥样的1、有酒精味
榴莲味道清甜可口,含有大量蛋白质、脂肪、糖分、碳水化合物等营养成分,榴莲果肉坏了的话,榴莲果肉中的糖分会被分解产生酒精味,所以当榴莲出现酒精味的时候,说明榴莲已经开始变坏了,不能再食用 。
2、果肉腐烂
榴莲肉质地Q弹、绵软,正常情况下是略微有弹性,内果皮光滑的,整块可以轻易的取出来,但要是出现粘手、难以整块取出的话,说明榴莲已经腐烂变坏了,不能再食用 。
文章插图
榴莲肉可以冷冻保存吗可以 。
冰箱冷冻层具有低温和恒温的特性,暂时吃不完的榴莲可以剥出来,放在冰箱里面进行冷冻保存,冷冻保存可以有效延长榴莲的可食用期限,也能增加榴莲的风味,冷冻后的榴莲取出来就可以直接吃了,味道和冰激凌差不多的 。
榴莲一股酒味是不是坏了【榴莲果肉坏了是啥样的_榴莲肉可以冷冻保存吗】榴莲有酒味一般是坏了的表现 。
新鲜的榴莲质地柔软,味道可口,会散发一股淡淡地香味,不喜欢吃榴莲的人群则认为这是一种臭味,但是正常的榴莲是不会有酒精味的,有酒精味,说明榴莲内部发生了发酵,发酵可能是榴莲过熟导致的,也有可能是榴莲保存过久烂了散发酒味 。
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