面包做好怎么保存
面包以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。面包品种繁多，各具风味 。那么，面包怎样保存更好?
【面包做好怎么保存】面包怎样保存更好?无论是怎样的食物，人们都会希望在它最好吃的时候享受它带来的美味 。如果大量购买，就得夜以继日地狂吃，而这样的进食度却往往折损了食物本身的美味 。但如果我们能够聪明地保存美食的话，就能随时随地吃到自己喜欢的面包 。不妨一起来看看吧!
冷冻保存能够锁住面包的美味
将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法 。比起直接将面包放着，直接冻进冷冻室最能保持它的美味 。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味 。面包爱好者们不妨试试 。
当然需要注意的是，很多人可能会将面包保存在冷藏室里，但这样做很容易让面包失去水分，变得干硬难以下咽，损失面包柔软可口的口感 。如果直接放进冷冻室里，在超低温下让面包在尽可能短的时间内直接冻成一块，阻止水分的损失，第二天加热后就会更好吃 。
冷冻面包也有美味小技巧 。
冷冻面包也有技巧，并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱，因为这样冷冻之后加热会比较困难，吃起来感觉也不会太好 。当购买了面包时，不妨将面包切成片后再放入袋中，挤掉空气后放入冷冻库保存 。吃的时候自然解冻即可，或者放入微波炉中加热也是不错的，吃起来会很好!
自己做面包也要注意保存
对于每天早上自己烤面包的人来说，也有可能因为吃不完而出现保存上的问题 。对于刚刚做好的面包，不要直接放入袋子里，而要等余热散完后再放入袋中 。如果不放入冰箱中，应当放在干燥的地方保存，并在一两天内直接吃完比较好 。如果需要放入冰箱，则和之前所述一样，将面包切片后放入袋中，挤掉空气再放入冷冻室保存 。
以上是对面包怎样保存更好的介绍，喜食面包者已经掌握这些小技巧了吧 。选购面包时一定要选择尽可能新鲜的面包 。如果在快过期的时候购买，就要马上食用，不要让面包在家里过期长霉了 。不过，面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖 。
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