吃素还是会得大肠癌!专家建议:养成生活3个好习惯最重要!大肠癌已连续多年蝉联死亡之首,媒体新闻也屡传名人因大肠癌相继离世的报导,让大家对此心生恐慌,然而,长年素食主义者仍罹患大肠癌的案例更不在少数,部分人甚至疑惑自己吃素这么多年,并且食用自家有机的蔬果,为何还会得到大肠癌?
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其实大肠癌的发生并非由单一原因所造成,大肠癌的致癌因子包含遗传基因、高脂肪低纤维饮食、抽烟、饮酒及肥胖等,然而,吃素可以预防罹患大肠癌的说法并无实证,有些人以为吃素就能预防大肠癌,却忽略其烹调方式及自身的生活习惯也会影响,不要以为吃素就可以直接预防大肠癌,健康的生活方式才能整体预防癌症 。
想要远离大肠癌,重要的关键是培养健康的生活习惯与定期检查,掌握三个原则:
(1)多运动,保持健康体位,使BMI控制在18.5-24 。{BMI=体重(公斤)÷身高(公尺)÷身高(公尺)}
(2)清淡饮食:烹调方式应以汆烫、水煮为主,茹素者应注意减少油量使用与组合式素料的摄取 。
【吃素还是会得大肠癌!专家建议:养成生活3个好习惯最重要】(3) 50岁-74岁民众,早期发现、早期治疗是肠保健康的关键 。
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