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菠萝蜜怎么吃1菠萝蜜好吃又简单的做法如下:
用料
- 菠萝蜜
- 豆豉
- 小米椒
- 番茄
- 大蒜
- 郫县豆瓣酱
2、清洗干净切片
3、锅中热油放入调料爆香
4、放入豆豉番茄
5、下入菠萝蜜
6、起锅装盘
菠萝蜜怎么吃2懒人版菠萝蜜干材料:
菠萝蜜 | 适量
植物油 | 适量
做法:
1、菠萝蜜去核,刷上植物油平铺摆放在可微波炉碗中;
2、小火P20加热20分钟,中途翻面即可(可根据自己喜好来调试时间);
叮~香香脆脆的菠萝蜜干就大功告成啦
菠萝蜜果核汤菠萝蜜的果核煲汤喝味道也特别好,在需要的时候,可以把菠萝蜜的果核取出,放在汤锅中,再加入自己准备好的其它煲汤材料,然后加入清水一起煲制成浓汤,这时会让煲好的汤汁,味道更加鲜美,而且营养价值更高 。
糯米酿菠萝蜜材料:
菠萝蜜、糯米、红豆、猪油、白糖
做法:
1、糯米和红豆淘洗干净,用清水浸泡4小时
2、捞出糯米和红豆沥干,放入电饭煲中(红豆放电饭锅底层,红豆上面再放糯米)倒入适量清水
煲20分钟左右
【好吃又简单的做法 菠萝蜜怎么吃】3、将红豆糯米饭盛出装碗,加入白砂糖15g、猪油10g,搅拌均匀
4、菠萝蜜果肉8个,中间划开,取出果核
5、将拌好的糯米填入菠萝蜜中
6、最后放冰箱冷藏30分钟左右,让菠萝蜜特有的香味渗入糯米饭中
菠萝蜜丝炒肉材料:
菠萝蜜丝、熟五花肉、生抽、蚝油、盐、鸡精、葱
做法:
1、菠萝蜜剥出果肉,切掉海绵状物取丝
2、菠萝蜜丝清水浸泡片刻并清洗,沥干水备用,葱切片 。
3、炒锅烧热加入食用油,下葱片五花肉煸炒,加入适量生抽、少许盐翻炒
4、加入菠萝蜜丝继续翻炒片刻,加入适量蚝油翻炒即可出锅 。
百合腰果炒菠萝蜜用料
- 三只松鼠炭烧腰果 1包
- 菠萝蜜 3个
- 百合 50克
- 马蹄 3个
- 胡萝卜 半根
- 花生油 15克
- 盐 3克
- 白糖 1勺
- 草莓 一个
- 黄瓜 一根
2、三个菠萝蜜清洗干净,去核 。
3、菠萝蜜切成小块 。
4、锅里放油,油热,倒入百合、马蹄和胡萝卜片翻炒,放适量盐翻炒均匀 。
5、倒入菠萝蜜,放入一勺白糖,快速翻炒 。
6、倒入腰果快速翻炒均匀(家里刚好有三只松鼠的炭烧腰果,直接用上了,简单快手容易)!
7、起锅,装盘(盘子装饰用黄瓜丝摆成心形) 。
8、把草莓切成玫瑰的形状,摆在边上 。
9、百合马蹄爽脆,菠萝蜜清甜而不腻,腰果香脆,简单快手甜蜜蜜的百合腰果炒菠萝蜜来也!
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