如何烧秋刀鱼好吃 秋刀鱼怎么做好吃又简单
秋刀鱼怎么做啊又好吃又简单？烧一锅热水，在水里放切好的姜丝 。
水滚后，将鱼放下，煮熟 。
熟后，乘出放在盘内 。
再准备好盐碟 。
就可以吃了 这样吃比较有营养 。
做法也很简单 。
秋刀鱼怎么做才好吃？感谢头条的邀请 。
说到秋刀鱼做法真是多种多样，煎炸烹炒蒸红烧都可以，但因秋刀鱼有一股说不出来的味道，也有人会不习惯吃它，秋刀鱼买回来之后一定要把鱼腮去掉，同时秋刀鱼肚子那一层黑色的溥薄的膜去掉，鱼就不会那么腥了 。
今天我们来说说碳烤秋刀鱼的做法，因为本人喜欢这么吃所以对碳烤出来的东西情有独钟 。
首先将处理好的秋刀鱼打上花刀，加入盐、胡椒、姜、料酒、芹菜均匀的涂抹在鱼身上，腌制半小时去除鱼身上腥味 。
【如何烧秋刀鱼好吃 秋刀鱼怎么做好吃又简单】鱼腌好后放入烧烤炉上，把鱼身上刷上油来回翻烤，大约七八分钟就差不多了，烤熟后撒上胡椒粉辣椒面，孜然粉 。最好在表面涂上蚝油这样更有味道，最后在撒上点芝麻 。（因个人喜好加入的调料也不一样）
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