青岛莱西“南菌北种”蹚出致富新路
本文转自：半岛都市报
半岛全媒体采访人员 刘笑笑 通讯员 程强 曲伟华
眼下 ， 莱西市马连庄镇孔家村的大棚里 ， 一簇簇羊肚菌迫不及待地探出灰褐色的“小脑袋” ， 伸展着腰姿 ， 工人们手握剪刀 ， 小心翼翼地采摘着鲜嫩的羊肚菌 ， 脸上洋溢着丰收的喜悦 。 自从该村引进羊肚菌种植 ， 村民选择就近务工 ， 腰包明显鼓起来了 。
“这一茬羊肚菌收获已接近尾声 ， 马连庄镇水源丰富 ， 土壤透气性好 ， 温度适宜 ， 种植的羊肚菌个头长得大 ， 肉质厚 ， 产量高 ， 每亩能达到1500多斤 ， 是在南方种植产量的三倍左右 。 ”近日 ， 成都川菌农业技术部经理王静一边查看棚中羊肚菌长势一边介绍 。
羊肚菌是一种珍贵的食用药用菌 ， 被誉为四大名菌之一 。 鲜菌每公斤能卖到120-150元左右 ， 干货每公斤能卖到1000元以上 。 2021年 ， 成都川菌农业与青岛马连庄农业发展有限公司合作 ， 在孔家村种植羊肚菌180多亩 ， 先后吸纳了周边剩余劳动力1000多人 ， 带动群众增收14万多元 。
“种植的羊肚菌大部分销往广州、上海、杭州等各大沿海城市 ， 少量出口到国外 。 每亩投入和收入比例在1:3.5左右 ， 经济效益十分可观 。 川菌农业公司提供源头供种、种植技术指导和后期菌菇回收全程服务 ， 通过公司+农户的模式 ， 带动周边农户一同致富 。 ”马连庄农业发展有限公司经理董锋礼说 。
“自从引进羊肚菌种植 ， 村民选择就近务工 ， 腰包明显鼓起来了 。 ”孔家村书记孔祥雷高兴地介绍 ， “还有不少村民主动找上门 ， 也想跟着一起种羊肚菌 。
【青岛莱西“南菌北种”蹚出致富新路】据悉 ， 莱西市通过大力推广发展特色农产品种植 ， 不断拓宽农民增收致富渠道 ， 先后培育了山后韭菜、王家庄油桃等一批“小而精”“特而美”的专业村 。 截至目前 ， 全市共认定“一村一品”示范村81个、省乡土产业名品村38个 ， 形成“一村带动、多村连片”的特色产业效应 。
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