懒人的福音，半个小时连饭和菜一块上桌，既省事又省时
【懒人的福音，半个小时连饭和菜一块上桌，既省事又省时】炎热的夏天到了 ， 家里人吃饭都没有什么胃口 。 老公和儿子这几天吃饭就特别的少 。 老公没关系 ， 但小孩子正在长身体 ， 每天吃这么一点点营养肯定是跟不上的 。 看着儿子每天都吃一点饭 ， 我也只能在一旁干着急 。 前几天和老公说起小时候的事情 ， 突然想起来 ， 奶奶小时候给我经常做的一道米饭饭 。 于是灵光一闪 ， 决定给老公和儿子也做一这样的米饭 。 做好之后没想到老公一碗接一碗的吃 ， 整个人都吃嗨了 。 儿子也吃了不少 。 今天就把这道菜的具体做法分享给大家 。
首先我们需要准备大米 ， 香肠 ， 玉米 ， 豇豆 ， 胡萝卜 。 这是做这道菜的必不可少的食材 。 准备好这些食材 ， 我们就可以做了 。 首先我们将胡萝卜在清水中清洗干净之后 ， 然后改刀切成块儿 。 再将香肠切成小块儿放在一边备用 。 在电饭煲里加入适量的食用油等油烧到七成热的时候 ， 将切好的姜片蒜片放入电饭煲中爆香 。
然后我们将切好的胡萝卜玉米豇豆放入电饭煲中 ， 煎至两边金黄 。 这时把我们事先切好的香肠块儿 ， 倒入电饭煲中均匀翻炒 。 然后再加入适量的料酒炒匀 。 最后把洗好的米倒入电饭煲中进行翻炒 ， 然后再加入一些 ， 生抽和食用盐 。 再倒入适量的白开水 ， 白开水没过食材就可以了 。 焖煮25分钟就可以 ， 端上餐桌了 。
做这道饭的时候 ， 一定要注意我们加入的白开水 ， 和平时做米饭的水的量是一样的 。 喜欢吃米饭口感稍微硬一点的朋友们 ， 可以少加点水 。 喜欢吃软糯一点的 ， 可以多加一点水 。
现在市场上有很多的香肠在销售 ， 我们在挑选香肠的时候也一定要注意 。 我们一定要仔细观察香肠的颜色和它的形状 ， 不要买到一些不合格的香肠 。 新鲜卫生香腊肠 ， 颜色是非常分明的 ， 看着就非常有颗粒感 。 而且形状非常的均匀 。
这道饭的做法其实特别的简单 ， 只需要准备好食材 ， 让它们一一翻炒 ， 再加入适量的水就可以了 。 简直是懒人的福音 ， 半个小时连饭和菜一块上桌 ， 既省事又省时 。 菜都省得炒 。 而且 ， 这样闷出来的米饭非常的入味 。 口感非常的好 ， 再加上有腊肠的缘故 ， 米饭有一股特殊的肉味 。 闻起来就让人非常的有食欲 。 大家有机会一定要试试我家这种米饭的做法哦 。
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