叶片区分：叶片的颜色为深绿或者是绿色 ， 叶面比较的光滑 ， 上面分布着一层粉状蜡质；白菜的叶片总体的颜色为白色 ， 边缘处分布着浅绿色或者是黄色 。 种子区分：卷心菜的种子呈现圆球状 ， 为红褐或黑褐色；白菜的种子呈现近圆形 ， 外表颜色为红褐或黄褐色 。
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一、叶片上的不同卷心菜的叶片分为好几种 ， 有子叶、幼苗叶等 ， 叶片的颜色为深绿或者是绿色 ， 叶面比较的光滑 ， 一点也不会粗糙 ， 上面分布着一层粉状蜡质 ， 能够有效的减少水分的蒸发 ， 看起来比较的肥厚 。
白菜的叶片呈长圆形倒卵状或倒卵形 ， 长度大约为30到60厘米 ， 总体的颜色为白色 ， 边缘处分布着浅绿色或者是黄色 ， 边缘呈现波浪状或者是小锯齿 ， 叶柄比较的肥厚 。
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二、种子上的不同卷心菜的种子呈现圆球状 ， 外表颜色为红褐或黑褐色 ， 颜色比较深 ， 一般重4克左右 。
白菜的种子呈现近圆形 ， 外表颜色为红褐或黄褐色 ， 颜色较浅一些 ， 一般重1.5到2.2克左右 ， 相对比较轻一点 。
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【【种子】卷心菜和白菜的区别：叶片上的不同，种子上的不同】
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