牛排盘子里的生鸡蛋该怎么吃？资深吃货告诉你，下次可别直接吃了
如今的全球化的时代， 不仅信息通过互联网共享， 就连美食也是共享的 。 现在中国的美食可谓是包罗万象， 不仅存在各地菜系， 还有各国的美食 。 牛排可以说是我们最熟悉的西餐之一了 。 但是我们去吃牛排的时候， 一般牛排盘子里有一个生鸡蛋， 如果拿起来就吃， 会遭到服务员的“嘲笑” 。 其实很多人都不知道生鸡蛋该怎么吃呢？资深吃货告诉你， 下次可别直接吃了 。
牛排是西方人比较钟爱的美食之一， 因为地域的原因， 造就了饮食习惯的不同， 西方人吃牛排基本上都是半熟， 但是为了满足中国人的胃口， 开在中国的西餐厅牛排一般都是八分熟， 但是一些配料还是沿袭西方的饮食习惯的， 就比如在牛排盘子上加一个生鸡蛋， 很多国人就会很疑惑， 这种生的鸡蛋怎么吃？甚至有些人会觉得这个生鸡蛋， 影响了自己的食欲 。 所以人们在吃牛排的时候， 会很自然的把盘子里的生鸡蛋丢出去， 或者在点餐的时候就直接说不要鸡蛋 。
这种生鸡蛋对我们来说， 难以忍受， 但是外国人遇到此物时， 会使他们留口水， 还会让他们觉得这顿饭非常美味， 会让他们食欲大开 。 众所周知， 外国人一般都很喜欢吃生冷的东西， 而且他们的肠胃也能承受的住， 更何况这种只需要加热一下， 就端上来的鸡蛋， 会让他们觉得味道很鲜美， 而且这种没有完全煎熟的鸡蛋， 营养价值特别高， 而且它既然是牛排的辅料， 肯定也是和牛排搭配起来吃的， 就像我们中国有的人喜欢用芥末拌凉菜一样， 虽然不是用生鸡蛋拌牛排， 但是外国人在吃牛排的时候， 会把牛排放到鸡蛋里泡一下， 再夹起来吃， 这样的味道会更美味一点 。
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