懒人版红枣牛奶发糕，搅一搅蒸熟，口感松软，比蛋糕好吃
北方人的主食都是面食 ， 像馒头、包子、油条、饼等都是 。 馒头就是最常见的 ， 不仅价格便宜 ， 还可以很好的填饱肚子 ， 是北方人每家每户必备的主食 。 但是随着生活越来越好 ， 人们的口味越来越挑 ， 馒头吃不了几顿 ， 就吃腻了 。 如果换成包子什么的 ， 做起来用的时间比较久 ， 并且做法也比较繁琐 ， 现在的年轻人根本不想动手做 。 因此就有的懒人版的各种发糕 。 不仅取材方便 ， 做起来还特别简单 ， 今天就和大家分享一下红枣牛奶发糕的做法 。 搅一搅上锅蒸熟 ， 口感松软 ， 清甜可口 ， 比蛋糕好吃！
相信很多朋友家里都必备面粉和牛奶还有红枣 ， 牛奶中含有大量的钙和乳糖 ， 能促进人体肠壁对钙的吸收 ， 吸收率高达98% ， 从而调节体内钙的代谢 ， 维持血清钙浓度 ， 增进骨骼的钙化 。 而红枣具有养颜补血的作用 ， 能够促进人体造血 ， 可有效预防贫血 ， 使肌肤越来越红润 。 由此可见 ， 这款发糕属于老少皆宜的 ， 年老体弱的人群经常食用 ， 能增强体质、延缓衰老；若是上班族食用 ， 能增强食欲、缓解紧张情绪 。
【红枣牛奶发糕】
所需食材：牛奶、面粉、红枣、酵母
步骤一：红枣清洗干净 ， 切成小块 。
步骤二：牛奶加热到30度左右 ， 放入适量酵母粉 ， 搅匀 。
步骤三：准备一个盆子 ， 倒入适量面粉 ， 将牛奶酵母粉倒入面粉内 ， 倒入红枣碎 ， 搅拌成絮状 ， 揉成面团 。
步骤四：准备一个可以上锅蒸的容器 ， 在容器底部刷一层食用油 ， 将揉好的面团放进容器内 。
步骤五：在上面盖一层保鲜膜 ， 让面团发酵成原来的两倍大 。
步骤六：锅内添入适量冷水 ， 将容器放入蒸笼 ， 烧开 ， 继续蒸30分钟即可 。
【懒人版红枣牛奶发糕，搅一搅蒸熟，口感松软，比蛋糕好吃】
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