炒菜的时候加水好吃还是不加水好吃,大厨告诉你三个技巧
【炒菜的时候加水好吃还是不加水好吃,大厨告诉你三个技巧】虽然现在饭店越来越多 , 菜的种类也越来越多 , 外卖软件的活动也经常有 , 但是还是不去自己在家做的饭好吃而且健康 , 但是大部分人的做饭水平肯定不如饭店厨师啊 , 有许多做菜的技巧都不知道 , 所以做出来的菜也不如饭店里的好吃 。
其中就有一个技巧 , 很多人都搞不清楚 , 那就是炒菜的时候 , 到底加不加水呢?关于这个问题我以前也不是很明白 , 我都是看着汤少就加 , 汤多了就不加了 , 自从上次我有机会和一个大厨聊天之后 , 才对这个问题恍然大悟 。
炒菜的时候加水好吃还是不加水好吃?让大厨来告诉你吧!
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