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推荐一款，美味的小吃，爆炒花甲，那么，它的做法是什么呢？

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推荐一款 ， 美味的小吃 ， 爆炒花甲 ， 那么 ， 它的做法是什么呢？平常的时候 ， 可以发现这种花甲 ， 成为了很多年轻人的最爱 ， 非常受欢迎 ， 为什么这种花甲会特别火爆呢？我们一起来了解下 。
【推荐一款，美味的小吃，爆炒花甲，那么，它的做法是什么呢？】
推荐一款，美味的小吃，爆炒花甲，那么，它的做法是什么呢？
因为花甲是生活在海里的 ， 还有一个名字叫做花蛤 ， 在海南那个地方 ， 被人们称为芒果螺 ， 大概有三厘米长 ， 是一种软体动物 ， 味道吃起来 ， 特别的鲜美可口 ， 像我们北方人 ， 离海边特别的远 ， 像这种鲜美的花甲 ， 对于我们来说是非常难得的 ， 花甲 ， 价格也比较便宜 ， 因此受到很多年轻人和学生的喜爱 。
推荐一款，美味的小吃，爆炒花甲，那么，它的做法是什么呢？
其实 ， 不管是爆炒 ， 还是其他做法 ， 花甲吃起来都非常的好吃 。 因为它本身 ， 就具有那种非常新鲜的海鲜味 ， 做起来 ， 就比较简单了 ， 如果不想出门的话 ， 我们可以在家里也能做出味道极佳的花甲 ， 推荐一款爆炒花甲 ， 首先要准备一些食材 ， 那些生姜 ， 醋 ， 还有花椒 ， 蒜 ， 辣椒 ， 花甲 ， 一些香菜 ， 做法是什么呢？第一步 ， 把花甲洗干净 ， 放在一边 ， 把姜和蒜切成碎末 ， 辣椒切段 ， 放在一边备用 ， 准备一个锅 ， 烧开水 ， 这时候 ， 就可以把花甲倒入锅里面 ， 一直煮到花甲的壳张开以后 ， 然后把它捞出来 ， 放在凉水中 ， 冲洗一下 。 第三步 ， 锅中倒入一些油 ， 等油烧开了以后 ， 放入一些蒜 ， 姜 ， 辣椒爆香 ， 第四步 ， 就可以把花甲倒入锅里面 ， 开始翻炒了 ， 放入少量的花椒 ， 会更有味道 ， 放入一些盐进行翻炒 ， 加一点水 ， 最后 ， 放入一点香菜 ， 翻炒均匀就可以了 。
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