苹果生长后期果实裂纹病发生普遍 ， 危害较重 ， 严重影响苹果的商品价值 ， 应引起足够重视 。 苹果裂纹病是由于苹果生长前期干旱果肉细胞膨大较慢 ， 苹果生长中后期遇雨细胞迅速膨胀导致的一种生理病害 ， 发病程度与品种、树龄、树势有密切的关系 。 富士品种发病较重 ， 树龄大 ， 树势弱者多而重 ， 树龄小 ， 树势强者少而轻 。
文章插图
一、苹果裂纹病发病原因
1、环境条件
苹果生长发育期间干旱、高温、多风等果园环境突变是裂纹病发生的直接诱因 。 春季持续干旱 ， 特别是幼果膨大期连续多日高温干旱后 ， 突降阵雨 ， 降雨强度大 ， 持续时间短 ， 雨过天晴 ， 又遇连续高温会导致苹果裂纹病的大发生 。 果实膨大期是果树需肥需水的关键时期 ， 如果遇干旱高温天气 ， 又未及时灌溉补水 ， 会严重影响果皮细胞发育 ， 导致与果肉组织发育不同步 。 若在采收前突然降水或人工灌水 ， 都易引起果肉细胞吸水膨胀 ， 皮层组织撕裂 ， 形成果面裂纹 。 裂纹多发生在果实迅速膨大期或近成熟期 。
2、土壤条件
果园的土壤营养条件和苹果裂纹病的发生密切相关 。 土壤有机质含量高、养分均衡的果园 ， 极少发生裂纹现象 。 土壤中钙、硼、氮、钾等元素的含量及其变化与裂纹发生直接相关 。 当土壤中钙、硼含量不足 ， 或氮含量过高时 ， 苹果裂纹病加剧 ， 土壤补施硼肥和钙肥、增施钾肥均有助于缓解裂纹病的发生 。 长期生草的果园土壤养分、水分供应平衡 ， 裂纹病发生比清耕果园轻 。
3、栽培管理
果园管理粗放 ， 树冠郁闭、内膛通风透光不良 ， 导致果皮角质层发育不健全 ， 弹性降低 ， 裂纹病发生重 。 果实阳面通常着色均匀 ， 极少发生裂纹 ， 而果实阴面极易裂纹 ， 尤其是两果邻近的阴面区域 ， 往往成为裂纹的集中发生区 。 套袋果脱袋后遇雨或遭遇极度干热天气也易裂纹 。
二、防治措施
1、加强果园水分管理
加强果园水分管理是减缓裂纹病发生的有效措施 。 有条件的果园 ， 尽量能在冬季或早春灌一次透水 ， 并重视果实膨大期的灌水 ， 保持稳定的土壤含水量 ， 使果实均衡生长 。 水源条件差的地方 ， 应推行果园生草和节水灌溉技术 ， 如覆草滴灌、生草微喷等 ， 以调节土壤水分和氮素的供应 。
2、加强果园土壤管理
重视果园有机肥的施用及平衡施肥 ， 花蕾期喷一次硼肥 ， 幼果期套袋前结合喷药喷硼肥 ， 加补钙剂2次 。
3、重视果园综合栽培管理 。 矮化砧树发病明显高于乔化树 ， 在栽培中对矮化树应深埋砧 ， 重修剪 ， 复壮树势 。 套袋时减少单层劣质纸袋的使用 ， 选择优质双层三色纸袋 ， 特别干旱的地区也可以选择纸加膜袋 。 套袋时 ， 袋口一定要扎紧 ， 不能让雨水顺果柄流入果袋 。 幼果期尽量少用对果皮细胞有刺激性的农药 。 及时摘叶、转果、地面铺反光膜补光 ， 促进果皮健全发育 。 优化树形 ， 疏除过多枝条 ， 打开层间光路 ， 减少低光效冠区 ， 为果实均匀着色创造有利条件 。 脱纸袋时避开干热、多风、骤热变温天气 。 套塑膜袋果 ， 带袋采收、贮运 。
推荐阅读
- 【施肥】种苹果之苹果园秋季施肥技术
- 【苹果】种苹果之无公害苹果的管理
- 【肥料】怎样提高苹果园肥料利用率
- 【防治】种苹果小叶病的防治
- 【修剪】种苹果秋季修剪技术要点
- 【苹果】怎样科学采摘苹果
- 【苹果】如何提高苹果果面光洁度
- 【种植】蒲公英的种植方法
- 【养殖】虎头茉莉毒性分析 虎头茉莉养殖注意事项
- 【换盆】月季换盆的注意事项