白术是一种常见的大宗药材品种, 在中药市场需求量较大, 因种植效益可观, 在安国、定州等地药农大面积种植 。 传统的白术品种因块茎小、根须多、产量低、效益差被药农所抛弃, 改良白术的优势越发突显, 越来越受到药农的青睐 。 下面, 介绍一下改良白术的主要栽培要点, 供感兴趣的种植户朋友参考 。
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种白术高产有妙招
一、选择优种 改良白术具有产量高、抗病力强、叶片深绿、茎秆粗壮、块茎大、根须少的特点, 普通一年生的小白术亩产鲜根在750~1000公斤, 而改良白术亩产鲜根在1500公斤左右, 产量比小白术高出30%左右 。 今年的产地市场价改良白术与小白术相比每斤收购价贵一块钱, 所以, 从产量和收购价两项相比, 改良白术的效益比小白术高出一倍, 所以, 种植白术当首选改良白术 。
二、选择地块 白术对土质和茬口较为敏感, 这种药材忌讳重茬种植, 土质以富含有机质的中性壤土地最好, 当选择地势高燥, 涝能排旱能浇的地块种植 。 黏土地渗水能力差, 遇到雨季长期阴雨天, 容易出现涝灾导致死棵现象的发生 。 沙土地因保水保肥能力差, 产量难以保证 。 上茬最好选用玉米、小麦等禾本科作物 。 忌讳选用棉花、辣椒、土豆、甘薯、花生等经济作物的茬口 。
三、整地施肥 白术是以生长块茎为主的药材作物, 对肥料的需求量较大, 并且要求营养供给全面均衡 。 为此, 为提高产量, 保障品质, 要施足肥料 。 底肥施用圈肥5000公斤, 总含量在45%以上的硫酸钾性复合肥100公斤, 硼、锌、钼、锰、铁、铜等微肥1公斤, 生物活性菌肥2公斤, 可以明显改善根腐病等地下常见病害, 提高产量 。 化肥混拌均匀撒施在田间, 然后洇地造墒, 翻耕整地, 整平畦面, 择机待播 。
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四、适时播种 白术是一种耐寒性极强的作物, 在华北地区适宜播期一般在3月下旬到5月上旬, 各地可根据当地的土壤化冻情况, 适当选择播种期 。 亩用种量一般为5公斤左右, 在生产上常采用条播的方法, 行距为15厘米左右, 开沟深度为3~4厘米, 过深容易造成出苗困难, 过浅容易造成失水, 干枯而死 。 将种子均匀撒播于沟中, 然后用锄把镇压播种沟 。
五、田间管理 幼苗出土至6月间, 田间杂草较多, 可中耕锄划除草3~4次, 提高地温, 促进根系下扎, 利于早发 。 前两次锄地要深些, 以后浅些 。 六月份以后, 茎叶生长迅速, 可用手拔除田间的杂草, 不宜再进行锄划 。 进入7月份以后, 白术开始现蕾, 这时人工掐去花蕾或用剪刀剪去, 能够提高白术产量 。 进入八九月份是块茎快速膨大期, 对水肥的需求量较大, 也较为敏感, 缺水缺肥会造成产量的下降, 为此, 可结合浇水追施一次氮钾肥20公斤 。
六、病害防治 在生产上, 白术常见的病害主要有铁叶病和根腐病, 以上这两种病害往往是毁灭性的病害, 防治也较为棘手 。 铁叶病又称叶枯病, 在雨水较多的年份发生频繁, 一般高发季节在七八月份的雨季, 主要危害叶片, 有枯死现象的要及时拔除病株, 在发病初期使用1:1:100的波尔多液, 后期用甲基托布津800倍液或多菌灵1000倍液喷雾两到三次 。 根腐病, 又称烂根病, 在雨水多, 土壤黏重条件多发, 在播种前用50%的多菌灵1000倍液浸种10分钟, 阴干后播种 。 在发病初期用50%的甲基托布津800倍液灌根, 在蛴螬、金针虫等地下害虫发生频繁地块, 用辛硫磷灌根防治, 对于预防根腐病的发生有辅助作用 。
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