喜欢吃蛋糕的朋友可得试试吧,自己动手做
波士顿蛋糕也成为“波士顿派” , 烤制出来看着就像芝士蛋糕 , 但是造型上却非常的漂亮 。 在两块面包中间夹上奶油和水果 , 没有华丽的装饰 , 却倒也朴素大方 , 喜欢吃水果可以在奶油中加上适量 , 这样吃着满满的惊喜感觉 。
爱吃蛋糕的朋友可得试试这道蛋糕呢 , 制作的时候感觉很普通 , 但是制作出来后颜值就非常的高啦 。 喜欢吃蛋糕赶紧试试吧 , 自己动手做 , 香甜又美味哟 。
A料:蛋黄3个、植物油20g、牛奶36g、盐一点点、香草精1.5g(可加可不加) 。 B料:底筋面粉40g(粉类过筛备用)玉米粉10g
C料:蛋白3个、细白砂糖42g、白醋3cc(可用柠檬汁取代 , 或者不加)、内馅材料:动物性鲜奶油(乳脂肪35%以上)150g、糖粉15g
【喜欢吃蛋糕的朋友可得试试吧,自己动手做】步骤一:将A料(蛋黄、植物油、牛奶、盐、香草精)倒入搅拌盆中 , 用手动打蛋器搅打均匀 。 再筛入B料(粉类) , 用手动打蛋器搅拌均匀即可 , 静置备用 , 勿过度搅拌 。
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