韩国部队火锅食材 韩国火锅为什么叫部队火锅
韩国部队火锅能不能吃?这个问题请问提问者的初衷是什么呢?是想问部队火锅有没有什么禁忌,不适合什么人吃 。还是什么意思呢?
因为不了解提问者具体想知道的问题,那我们就来谈谈关于部队火锅的一些常识吧!韩国部队火锅说白了就是为了饮食上的便利,只需将火腿肠、午餐肉等肉类切片,洋葱、彩椒等各种蔬菜类切条,连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中,再加入高汤或水炖煮,待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以开吃啦 。像是大杂烩一样,而且一次可以准备多人份量 。
【韩国部队火锅食材 韩国火锅为什么叫部队火锅】部队火锅相对于怎么中国的火锅还是有所不同,韩国口味偏酸甜,中国偏咸辣 。韩国的韩式辣酱也是甜辣口味的 。所以非要说部队火锅能不能吃的话,也就是根据自己的口味了,像我作为一个大四川的妹子,就是不太能接受甜辣的味道啦!
总之,自己喜欢的就是好的!
請問韓國菜中有沒有“部隊火鍋”之一說?韩国部队火锅,可以说是一种韩式跟西式料理混合的韩国浓汤火锅 。
(????)韩国部队锅的由来于韩战时期,
当时战争期间韩国人民生活物资缺乏,老百姓常常肚子饿 。但是驻韩的美军物资非常丰盛,甚至一些美国大兵还常常把没有吃完的火腿,香肠没吃就随手扔掉 。当地的韩国人就捡回家洗干净,再加上自制的泡菜、豆腐、豆芽等便宜的菜还有自制的苦椒酱一起煮,全家吃饱饱 。
后来,这道菜慢慢传遍了全韩国 。
「??」是军队的意思,
而「??」则代表锅,
因为是部队的火腿罐头做出来的火锅,因此就叫『部队火锅』 。
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