腌制后会拉肚子吗?
一个
看情况吧 。
生卤制一般指将新鲜海鲜用生卤汁腌制而成的一种特色食品 。很多人吃了生卤汁会拉肚子,主要跟个人体质、生卤汁的新鲜度、清洁度有关 。
如果肠胃功能不是很好,生吃腌制不新鲜不干净,那么你吃了可能会拉肚子 。如果肠胃功能正常,生吃腌制新鲜干净,那就不会有太大影响 。
生腌拉肚子怎么办?
2
看情况吧 。
生腌的味道一般都比较辣,有刺激性 。如果吃了生盐渍后拉肚子,主要考虑是消化不良和急性肠胃炎 。
如果这个时候情况不是很严重,那么建议多喝温水,然后注意休息 。但如果腹泻严重,就需要及时去医院,然后在医生的指导下进行治疗,以免耽误病情 。
腌制不能和任何东西一起吃 。
【生腌吃完会拉肚子吗 吃生腌拉肚子怎么办】三
不建议和酒一起吃 。
生吃腌制的过程中会加入一定量的白酒,所以含有一定的酒精 。如果一边吃生腌菜,一边喝酒,很容易醉 。
此外,生咸菜大多采用新鲜海鲜制作,嘌呤含量较高,而酒精会促进嘌呤在人体内转化为尿酸,对人体健康产生不利影响,所以一般不建议在食用生咸菜时饮用 。
腌制的时候不会有寄生虫吗?
四
可能有 。
一般生腌制法有三种,生的,半熟的,全熟的 。对于生的和半熟的腌制,因为不涉及高温加热或者高温加热的时间比较短,酒精也不能杀死所有的寄生虫和细菌,所以里面可能含有一些寄生虫 。
所以一般不建议经常吃 。如果要吃,建议多喝水,多运动,定期驱虫 。
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