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【种子】黑豆种子的播种方法和苗期管理要点

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【种子】黑豆种子的播种方法和苗期管理要点

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黑豆苗是保健佳品 ， 营养价值非常高 ， 含有丰富的蛋白质及碳水化合物 ， 富含铁、钙、磷及胡萝卜素 ， 其性微凉味甘 ， 常吃有活血利尿、清热消肿、补肝明目的功效 ， 口感清爽脆嫩 ， 深受喜爱 ， 下面我们就一起来看一看黑豆苗的种植方法吧！
品种选择
黑豆苗的种植品种应选择萌芽快、生长周期短、出苗粗细均匀、抗病能力强、适口性好的品种 ， 当前常用的有赶牛料黑豆和平顶黑两个品种 ， 而且最好用当年采收的黑豆 。
种子处理
黑豆苗种植前首先对种子进行风选、水漂 ， 剔除机械碾轧损伤及虫蛀、发霉、过小的种子 ， 水漂时要用手轻轻地反复搓洗 ， 反复撇捞杂质劣豆 ， 然后将黑豆捞入竹筛中控去水分 。
温汤浸种
将控净的黑豆倒入55℃温水中进行温汤浸种 ， 要不停的按一个方向快速搅拌 ， 浸种所用的水量为干种子量的二倍 。 搅拌约15分钟时加入适量的冷水 ， 降温到25℃时进行浸泡 。 同时加入一支(2毫升)无根豆芽素 ， 搅拌均匀后 ， 浸种24小时 ， 此时黑豆已吸足水分 ， 用清水淘洗2～3次 ， 倒入竹筛中控净水分 ， 晾3～5分钟 ， 准备催芽 。
消毒催芽
将消毒的泡沫箱底铺上一层卫生纸 ， 用25～30℃温水喷湿 ， 将黑豆均匀铺撒在箱中 ， 让豆粒挨豆粒在箱底密布一层 ， 每箱用干豆种350克 ， 铺好后用20℃的温水喷雾 ， 喷水量以泡沫箱中不滴水 ， 不存水为好 ， 以免种子腐烂 。 然后每6盘一摞进行叠盘催芽 。
苗期管理
1、黑豆通常约30个小时黑豆苗就可达3～4厘米 ， 将泡沫箱摆到支架上或地面上 ， 取一支无根豆芽素(2毫升)兑水1～2公斤 ， 对芽苗进行喷淋 ， 以减少侧根和根毛的产生 ， 并加大子叶面积 。
2、黑豆苗高8～9厘米时取一支增粗剂(2毫升)兑水1～1.5公斤 ， 对芽苗喷雾 ， 以抑制真叶伸长 ， 使茎增粗变得脆嫩 ， 减少纤维含量且使豆瓣肥大 ， 鲜绿有光泽 ， 商品性提高 。
3、黑豆苗的整个生产过程中每天喷2～4次水 ， 如果温度高、湿度小时多喷 ， 反之则少喷 ， 生长前期少喷 ， 后期生长迅速 ， 需水量大 ， 应多喷 。
4、黑豆苗的生产中应及时剔除霉烂的种粒 ， 以免造成发病中心 ， 侵染周围的豆种 。 泡沫箱再用时要用腐菌清彻底消毒 ， 并在阳光下爆晒3～4小时 。
【【种子】黑豆种子的播种方法和苗期管理要点】

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