5款苏菜，它们皆是有着“名人”撑腰的精品菜式，看看吧
你的心中苏菜是怎样一种存在？是籍籍无名 ， 还是名躁一方？
其实 ， 苏菜是我国四大传统菜系中颇具影响力的存在 。 相对于鲁菜的咸鲜口感 ， 苏菜给人的感觉则更加清淡爽口 。
【5款苏菜，它们皆是有着“名人”撑腰的精品菜式，看看吧】苏菜的制作有四季之分 ， 以二十四时节造就符合当下时令的菜肴 ， 选材之严谨、配色之讲究、造型之秀美等特色让人颇为喜欢 。
在我的印象之中 ， 苏菜的很多菜式都非常喜欢“调汤”和“勾芡” ， 晶莹亮感让菜式更具光赏性 。
加上原本清淡口味的特色展现 ， 让食材本身的口感更好地展现 ， 所以在苏菜领域 ， 它“清鲜味美”的格局让人赞不绝口 。
而对于今天分享的这5款苏菜 ， 它们皆是有着“名人”撑腰的精品菜式 ， 喜欢的话不妨一观究竟吧 。
1：羊方藏鱼——彭祖夸赞的美食
彭祖之相 ， 以长寿著称 。 但你知道吗 ， 它的长寿离不开对于饮食的合理搭配 。
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