【成熟】柿子什么时候成熟 柿子品种


柿子是我国五大水果之一(其他四种分别为葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子) , 是人们比较喜欢食用的果品 , 甜腻可口 , 营养丰富 , 下面我们一起去了解一下和柿子有关的知识 。

【成熟】柿子什么时候成熟 柿子品种

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柿子什么时候成熟柿子的成熟季节在十月左右 , 但不同的品种其成熟时间有差异 , 果实形状也有所不同 , 如球形、扁桃、近似锥形、方形等 , 颜色从浅橘黄色到深橘红色不等 , 特别著名的品种有产于华北的“世界第一优良种”大盘柿、产于河北、山东一带的莲花柿、镜面柿、产于陕西泾阳、三原一带的鸡心黄柿、产于陕西富平的尖柿、产于浙江杭州古荡一带的方柿等 。
【成熟】柿子什么时候成熟 柿子品种

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柿子品种1、牛心柿
牛心柿因其形似牛心而得名 , 6月初开花 , 花期7~12天 , 果实牛心状 , 且顶端呈奶头状凸起 , 果实由青转黄 , 10月份成熟果色为橙色 。
2、罗田甜柿
罗田甜柿是中国地理标志产品 , 果个中等 , 平均单果重100克 , 扁圆形 , 果皮粗糙 , 橙红色 , 品质中上 , 在罗田10月上中旬成熟 。
3、莲花柿
莲花柿的树体高大 , 树冠圆头形 , 单性结实能力强 , 果实长方形 , 橙黄色或橙红色、软化后橙红色 , 莲花状 , 果实大 , 最宜脆食 , 果实10月上中旬成熟 。
4、鸡心黄柿子
鸡心黄是晚熟类品种 , 属于耐储藏品种 , 因其果实色红似炎、果面光泽如水晶而得名 , 色泽红艳 , 4~5个一斤 , 到9月中下旬成熟可供甜柿子 。
【成熟】柿子什么时候成熟 柿子品种

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吃柿子有什么好处1、止血凉血
柿子具有凉血止血的功效 , 不仅仅是柿子具有这样的功效 , 而且柿子叶、柿子蒂煎水服用也具有凉血止血的作用 。
2、润肺止渴
柿子具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的作用 , 可以缓解出血、干咳、喉痛、高血压等症 。
3、润肠通便
柿子含有有机酸能和丰富的膳食纤维 , 具有润肠通便的功效 , 能够很好地促进身体肠胃的消化 , 帮助缓解便秘 。
4、活血降压
柿子具有活血降压的功效 , 有助于降低血压、软化血管、增加冠状动脉流量 , 且能活血消炎、改善心血管功能 。
5、解酒醒酒
柿子能够促进血液中酒精进行快速的氧化 , 且能帮助身体将体内的酒精挥发排出体外 , 不仅能够帮助快速解酒 , 还能帮助减少酒精对身体伤害 。
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吃柿子有哪些禁忌1、柿子性寒 , 患有胃部寒凉者不适合食用 , 患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者均不适合食用柿子 。
2、柿子富含糖类且大多是蔗糖、葡萄糖及果糖 , 吃后易消化 , 容易使血糖升高 , 所以糖尿病人不能食用 。
3、柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合 , 妨碍人体对食物中铁质的吸收 , 同时两者结合成的沉淀会引起肠胃不适甚至绞痛 , 故贫血患者不适合吃柿子 。
4、柿子中含有较多的鞣酸及果胶 , 在空腹情况下会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块 , 形成“柿石” , 容易引起恶心、呕吐、胃溃疡 , 甚至胃穿孔等 。
5、柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮上 , 如果连皮一起吃更容易形成胃柿石 , 也有可能增加一些如腹痛、恶心等发病机会 。
6、柿子含大量的糖类及果胶 , 大量吃柿子很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿 , 而且大量的鞣酸影响人体对钙、镁等微量元素的吸收 , 容易导致营养不良 。

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