产地/品种/价格/吃法 【菠萝】凤梨是不是菠萝,凤梨菠萝的4种区别:凤梨不是菠萝 挑选菠萝和凤梨的方法


现在正值夏季是人体大量缺失水分的季节 , 通常在这个季节里 , 人们喜欢多吃些水果来补充水元素和其他的营养元素 , 但是世面上又有许多形态非常相近的水果 , 让人有些分不清它们到底是不是一个种类的水果 , 凤梨和菠萝就很相像 , 那么凤梨是不是菠萝呢?
一、凤梨不是菠萝1、产地不同

产地/品种/价格/吃法 【菠萝】凤梨是不是菠萝,凤梨菠萝的4种区别:凤梨不是菠萝 挑选菠萝和凤梨的方法

文章插图

凤梨属于台湾出产的一种品钟 , 其实菠萝和凤梨是一个类别的水果 , 都是属于凤梨科系类别的水果 , 但是由于其产出地点不同 , 而导致大陆和台湾的叫法不相同了 , 其本质是属于相同的类别 , 只是不同地方出产的品种类型 。
2、品种不同
产地/品种/价格/吃法 【菠萝】凤梨是不是菠萝,凤梨菠萝的4种区别:凤梨不是菠萝 挑选菠萝和凤梨的方法

文章插图

凤梨和菠萝两者基本长的样子是一样的 , 只是买的时候会有不同的称呼 , 这只是遵循大陆和台湾各自的叫法而已 , 它们的类型是一样的 , 就像红葡萄和马奶葡萄的区别 , 两者皆为葡萄 , 两者就是品类不一样 , 产出地点不一样 。
3、价格不同
产地/品种/价格/吃法 【菠萝】凤梨是不是菠萝,凤梨菠萝的4种区别:凤梨不是菠萝 挑选菠萝和凤梨的方法

文章插图

菠萝是人们在夏季吃的比较多的一种水果 , 它的价格比较适合大众化 , 相对比较便宜 , 一般来说8块多钱就能买到一个品质较好的菠萝 , 但是由于凤梨是台湾引进的一个品种 , 它的运输、保存这些项目上所花费的成本较高 , 所以凤梨的价格就比菠萝要贵好多了 。
4、吃法不同
产地/品种/价格/吃法 【菠萝】凤梨是不是菠萝,凤梨菠萝的4种区别:凤梨不是菠萝 挑选菠萝和凤梨的方法

文章插图

【产地/品种/价格/吃法 【菠萝】凤梨是不是菠萝,凤梨菠萝的4种区别:凤梨不是菠萝 挑选菠萝和凤梨的方法】人们在猜想凤梨是不是菠萝时 , 影响因素就它们的吃法不一样 , 吃菠萝的时候要先把它用盐水浸泡15分钟 , 这样是为了去除菠萝的酸性 , 只有用盐水泡过它的甜度才被激发出来 , 而凤梨就没有这样的步骤 , 它没有那种强烈的酸性物质的刺激 , 是可以直接食用的品种 。
二、挑选菠萝和凤梨的方法1、观察外观
产地/品种/价格/吃法 【菠萝】凤梨是不是菠萝,凤梨菠萝的4种区别:凤梨不是菠萝 挑选菠萝和凤梨的方法

文章插图

好的菠萝和凤梨都是体型饱满呈现的是圆柱形态 , 果皮的颜色是金黄色或是淡淡的黄色 , 两端的结头处应该为绿色为佳 , 而且要选那种果肉紧实丰满的类型 , 因为这样的菠萝成熟度很高 , 但也不会因为成熟过度有烂掉的情况发生 。
2、观察果肉
产地/品种/价格/吃法 【菠萝】凤梨是不是菠萝,凤梨菠萝的4种区别:凤梨不是菠萝 挑选菠萝和凤梨的方法

文章插图

选择成熟度比较好的菠萝和凤梨时 , 要看看果肉的是不是果芯较小的品种 , 选择弹性好而且果芯也比较小的种类 , 就说明它成熟度很好 , 果肉长的比较丰满结实 , 没有因为还没成熟而长的比较生涩的感觉 。
3、试捏弹性
产地/品种/价格/吃法 【菠萝】凤梨是不是菠萝,凤梨菠萝的4种区别:凤梨不是菠萝 挑选菠萝和凤梨的方法

文章插图

在选择菠萝和凤梨的时候都要用手去捏一下 , 试试它的果肉弹性 , 如果是成熟的比较好并且没有变质情况发生的品种 , 应该是果肉紧实有弹力的 , 而因为成熟的过头了就会发生果肉塌陷并且汁液沁出的现象 。
4、闻闻味道
产地/品种/价格/吃法 【菠萝】凤梨是不是菠萝,凤梨菠萝的4种区别:凤梨不是菠萝 挑选菠萝和凤梨的方法

文章插图

在判断菠萝和凤梨是不是成熟的比较好时 , 主要的还可以闻一闻它们是不是带有非常好闻的芳香 , 如果是香味很浓烈 , 一般来说过于浓烈的香味可能是它们成熟的太过头 , 而导致发生变质所散发出来的浓重味道 , 而没有香味就应该是还没有成熟的果实了 。

推荐阅读