北方有这么一种早点——卷饼,卷饼可是万能的
北方有这么一种早点——卷饼 , 卷饼可是万能的 , 可以卷许多食物 , 各种蔬菜、任何肉、各式各样的蛋 。 可以说卷饼可以卷一切 。 没有什么可以固定的 , 想吃啥就卷点啥 。
做卷饼 , 首先必须有饼 , 面粉加上水合成面 , 然后再烙成饼或是蒸成饼 , 往往要耗费上很多的时间 。 咱今天偏偏不这样做 , 我做卷饼从来和面、不揉面 , 用饺子皮来做 , 比传统的卷饼省事了很多 , 也省了许多时间 。 想吃了就配上菜做几个 , 做出来的卷饼又薄又劲道 , 这个方法特别适合上班族 。 咱就一起来试试吧:
【北方有这么一种早点——卷饼,卷饼可是万能的】食材不限于这些:【主料】饺子皮18张鸡胸肉120克胡萝卜1个土豆1个洋葱半个韭菜1小把蚝油1勺
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