空心菜的品种繁多， 每个品种的形态、口感、产量、营养价值都不同， 那么空心菜品种哪种好呢， 竹叶空心菜不仅产量高， 而且口质脆味浓， 在空心菜的品种中， 丝蕹虽然口感好， 但产量不高， 青叶产量高， 但口感不好， 柳叶和竹叶空心菜差不多， 但是营养价值不行， 青梗空心菜产量高， 其它方面都不行， 所以竹叶空心菜最好， 平时可以用播种、扦插两种方法繁殖空心菜 。
一、空心菜品种中竹叶好
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空心菜的品种有竹叶、丝蕹、青叶、柳叶、青梗等品种， 这些品种的形态、口感、产量、营养价值都有一定的区别， 不过生长环境要求都差不多， 在夏天的高温多湿的环境， 它们会生长的茂盛， 通常来说空心菜的品种中， 竹叶空心菜比较好 。
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空心菜的品种都有一定的区别， 很多花友不知道空心菜品种哪种好， 其实竹叶空心菜是最好的， 竹叶空心菜是从泰国引进的， 所以也被叫做泰国空心菜， 它对环境的适应力比较强， 竹叶空心菜在品种中不仅产量高， 而且口质脆味浓， 深受人们的喜爱 。
二、空心菜的四大品种
1、丝蕹空心菜
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空心菜品种中的丝蕹， 通常分布在我国南方地域， 它的植株比较矮小， 叶子比较细长， 是深绿色的， 它和竹叶空心菜的生长环境差不多， 而且口感也没多大的区别， 但是口质脆味浓， 不过产量比较低， 所以没有竹叶空心菜的好 。
【【品种】空心菜品种哪种好？竹叶空心菜产量高口质脆味浓】2、青叶空心菜
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青叶空心菜的枝叶比较密集， 叶子是长卵形， 叶子颜色是深绿色， 不过它的叶柄是青白色， 和其它品种的空心菜有着一定的区别， 它对环境的适应力强， 生长速度快， 所以产量和竹叶空心菜的差不多， 不过口感没有竹叶空心菜的好 。
3、柳叶空心菜
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柳叶空心菜由于适应力强， 非常容易养殖， 所以分布在我国各个地方， 它的叶子是柳叶状， 叶子是深绿色的， 生长速度也很快， 而且柳叶空心菜不管从产量、口感都和竹叶空心菜但不多， 但营养价值没有竹叶空心菜的高 。
4、青梗空心菜
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空心菜的品种中， 还有青梗空心菜， 它大多分布在湖南省地域， 它的叶子是叶戟形的， 颜色也比其它品种的空心菜要浅， 它的生长环境和其它空心菜一样， 不过生长期比较长， 口感、营养等方面都没有其它的空心菜好， 不过它的产量是最高的 。
三、空心菜的繁殖方法
1、播种繁殖
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空心菜可以在4～5月开始播种繁殖， 首先需要准备品种优良的种子， 需要将气温控制在20～25℃， 种子浸泡在50～60℃的温水里30分钟， 然后继续用冷水浸泡一天， 每天清洗一次种子， 等待种子露出白芽后， 种植在土壤里， 铺盖一层细土， 摆在阳光下细心的养殖， 等待生根发芽即可 。
2、扦插繁殖
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