【人参果】人参果为什么长的像人人参果

一说到人参果大家首先想到的应该就是《西游记》里面的人形人参果了，据里面的描述是：人若有缘得人参果闻一闻，就活三百六十岁；吃一个，就活四万七千年，可以说是神通广大。那么现实中的人参果是什么样的呢？带着疑问接着往下看吧。

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人参果为什么长的像人《西游记》中的人参果是具有神话色彩的，所以长的像人是没什么毛病的，如果是普普通通的样子反倒就有毛病了。然而现实中的人参果并不是人形的，而且也没有什么果子是长成人形的。至于有些朋友在街上看到的人形“人参果”呢，和人参果没有半毛钱的关系。因为，它们大多数都是一种叫“西葫芦”的蔬菜经固定在特制的模具上生长出来的，连水果都称不上。所以大家看见人形“人参果”的时候不要激动好吧！那么真正的人参果长什么样呢？
人参果人参果又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。
通常人们所说的人参果是一种产于我国甘肃武威民勤、酒泉玉门等地区日光温室里面的一种高营养水果。甘肃省武威市民勤县也被称为中国人参果之乡。
其果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需，具有营养保健价值。《西游记》中作者为人参果添加了神话色彩所以它在里边是人形的。我们还是看看图，真正的人参果长什么样吧：

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其实就是普通的果实样子，虽然没有人形的高大上，但是颜值也不差好吧，味道也非常好！
主产地现产于甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地。海拔在1000~2000米左右。
人参果的结果时间《西游记》中人参果的结果过程是这样的，“三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得熟，短头一万年方得吃。似这万年，只结得三十个果子”，就是说吃个人参果还要等一万年！
现实当中的人参果不用等一万年才能吃，它们会在每年的9-11月之间陆续成熟。但是，它们的果树有些从栽种下去的那年就开始结果，而有些则要过好几年才会结果。

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人参果的营养价值虽然说现实中的人参果没有《西游记》中闻一闻就能活三百多岁的强大功效，但是它的营养价值还是非常高的。
人参果可食率达95｛bf｝以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析，每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍；总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果；粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等；维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍；维生素B10.25毫克，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍；维生素B20.27毫克，是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍；胡萝卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黄瓜的10倍；
另外每100克成熟鲜果中还含有氨基酸1818毫克，其中必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高；特别是微量元素硒高达15微克，分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11倍。还有钼3.44毫克、镁11.2毫克、铁6.59毫克、锌1.14毫克、锰0.39毫克、钴0.332毫克等。