银耳怎么泡,银耳的泡法( 五 )
正确的方法应该是在烹饪前一晚或者是前一个小时,用凉水或者温开水泡发,然后除去根蒂和杂质,以及为泡发的部位,撕成小朵,煮制 。
需要注意的是,泡好的银耳要一次烹饪完毕,不宜冷藏 。 煮熟的银耳也不宜放置太长时间,需要立即吃完 。 如果泡多了或者煮多了,可以拿多余的银耳来最面膜,有很好的美容功效哦!
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