猴头菇怎样煲汤对身体好?冬天就要喝汤

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猴头菇是非常营养的食用菌类，日常生活中常有人喜欢用猴头菇煲汤喝，如今是气候寒冷的冬天，喝猴头菇汤不仅可以驱寒暖身，还具有一定的养生保健的作用，那么大家知道猴头菇怎样煲汤对身体好吗?另外，食用猴头菇有什么注意事项呢?
猴头菇怎么煲汤喝对身体好

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1、猴头菇鸡汤：猴头菇可以搭配母鸡炖汤，准备母鸡、猴头菇、红枣、生姜适量;将母鸡洗净切块焯水，猴头菇洗净切片，红枣洗净去核，然后将食材都放入砂锅中，加适量清水，大火烧开小火慢炖两个小时左右，加食盐调味即可。
【猴头菇怎样煲汤对身体好?冬天就要喝汤】 2、猴头菇排骨汤：准备新鲜猴头菇、排骨、香菇等材料，先将鲜猴头菇洗净浸泡去苦味;然后将香菇洗净泡发切片;猪排骨洗净，汆去血水，切段;将猴头菇、香菇片、猪排骨一起入锅，加水适量;开大火煮沸，然后转中小火煮60分钟;最后待食材软烂后加入盐调味即可。
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1、首先需要大家注意食用量，猴头菇虽然是营养价值极高的食用菌，但是也并不适合大家多吃，因为猴头菇富含营养难以消化，食用过多会不利于肠胃的健康，所以建议大家适量食用。
2、另外还需要大家注意禁忌人群，猴头菇并不是人人都适合吃的，一般情况下对猴头菇过敏的人、以及消化不好的人最好都不要吃猴头菇，以免影响身体健康。
猴头菇不能搭配什么吃 1、猴头菇首先不能搭配野鸡肉食用，因为野鸡肉的性质与猴头菇是相克的，两者一起食用可能会引起不良副作用，危害人们的身体健康。
2、另外猴头菇还不可以吃苦味的食物，因为猴头菇本身就自带苦味，如果搭配了其他的苦味食物一起吃，会严重影响口感。
上文详细为大家介绍了猴头菇怎么煲汤对身体好、食用猴头菇的注意事项、以及猴头菇不能搭配什么吃，希望对大家有帮助，另外我们花田养生网(www.htxs88.com)的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。