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缺钾怎么补，人缺钾吃什么来补最快

小知识


缺钾怎么补？ 防治低钾的关键是补钾 。 临床上可选用口服10%的
氯化钾溶液
， 但最安全且有效的方法是多吃富钾食品 ， 特别是多
吃水果
和蔬菜 。 含钾丰富的水果有
香蕉
、草莓、柑橘、
葡萄
、柚子、西瓜等 ，
菠菜
、
山药
、毛豆、
苋菜
、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富 ， 黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的钾 。
各种果汁
， 特别是
橙汁
， 也含有丰富的钾 ， 而且能补充
水分
和能量 。 据测定含有1.1%~2.3%的钾 ， 所以茶水是夏季最好的
消暑饮品
。
钾是
维持生命
不可或缺的必需物质 。 它和钠共同作用 ， 调节体内水份的平衡并使心跳规律化 。 钾对
细胞
内的
化学反应
很重要 ， 对协助维持稳定的
血压
及
神经
活动的传导起着非常重要的作用 。
缺钾会减少
肌肉
的
兴奋性
， 使肌肉的收缩和放松无法顺利进行 ， 容易倦怠 。 另外 ， 会妨碍肠的蠕动 ， 引起
便秘
;还会导致浮肿 ， 半身不遂及心脏病发作 。 当人体钾摄取不足时 ， 钠会带着许多水份进入细胞中 ， 使细胞破裂导致
水肿
。
血液
中缺钾会使
血糖
偏高 ， 导致
高血糖
症 。 另外 ， 缺钾对
心脏
造成的伤害最严重 ， 缺乏钾 ， 可能是人类因心脏疾病致死的最主要原因 。
人体缺钾的主要症状是:心跳过速且
心率不齐
， 肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、
腹泻
、
低血压
、
精神错乱
、以及心理冷淡 。
儿童每日应摄取钾1600毫克 ， 成人每天2000毫克 ， 含钾的食物包括乳制品、鱼、水果、豆科植物、肉、家禽、未加工的谷物、绿叶蔬菜等 ， 比如杏、香蕉、啤酒酵母、糙米、无花果、蒜、
葡萄干
、番薯等 。 镁有助于保持细胞内的钾 ， 而摄入过量的钠、酒精、
糖类
;服用
利尿剂
、轻剂、
皮质激素类
药物和
心理压力
过大会妨碍钾的吸收 。
缺钾怎么补 钾是人体生长必需的营养素 ， 香蕉、橘子、柠檬、杏、梅、油桃、菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高 ， 具体介绍如下：
1、蔬菜：胡萝卜、韭菜、山药、黄豆芽、香菇 ， 豆腐皮 。 每百克食品中含钾量在1000毫克以上 。 其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳等 ， 每百克食品中含钾量在500毫克以上 。
【缺钾怎么补，人缺钾吃什么来补最快】2、海藻：紫菜、海带等海藻类食品一般含钾较多 。 每百克紫菜含钾1640毫克 ， 是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍 ， 因此 ， 紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品 。
3、绿豆：绿豆中含有大量的维生素B ， 蛋白质 ， 淀粉酶 ， 氧化酶等营养物质 ， 可以帮助人体排泄体内的毒素 ， 促进机体正常代谢 ， 除此以外 ， 绿豆所含的钾元素也很丰富 ， 经常食用可以预防和治疗疲皮肤瘙痒和暗疮等问题 ， 而且钾元素还可以中和体内一些有毒物质 ， 起到防治皮肤病的作用 。
4、薯类：在薯类食品中 ， 芋头 ， 土豆是含钾最多的 ， 芋头的钾含量比香蕉的钾含量还多出50%左右 ， 而将一碗大米饭同样淀粉含量的土豆 ， 摄入的钾就能增加10倍 ， 排尿量比较大的人 ， 如糖尿病患者 ， 肾结石患者 ， 痛风患者 ， 高血压患者 ， 容易损失过多的钾 ， 适量吃薯类食物代替主食是不错的选择 。
5、水果：含钾高的食物有很多 ， 黄绿色水果钾含量高 。 以香蕉含钾元素最丰富 。 香蕉、蕃茄、硬柿、鲜枣、柑桔、杏子、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高 。

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