粽子怎么热,熟的竹筒粽子怎么加热( 四 )
四.注意事项
无论采取哪一种加热方法 , 都必须将粽子热透才可食用 。 吃不完时 , 可以把粽子放到冰箱保存 。 隔水蒸的粽子比水煮的更有口感 , 不会黏黏糊糊 , 用微波炉加热要注意使用蒸笼 , 这样能让粽子受热均匀 , 不会夹生 , 食用之前 , 闻闻粽子是否有异味或者看下表面是否有霉 , 避免吃到变质粽子 。
冰箱里粽子怎么热 隔水蒸 。 熟了的冷粽子 , 可以直接将粽子放进已经煮沸的水中进行加热 , 但是在加热熟粽子的时候 , 以水刚没过粽子为宜 , 一般需要加热8~10分钟 , 就能将粽子热透 。
当然 , 加热所需要的时间可根据粽子的大小及解冻的程度来相应的增长或缩短 。 如果想要保留粽子的原味 , 最好是将粽子隔水蒸 。
微波炉加热 。 熟粽子也可以用微波炉加热后再食用 。 先在专用的微波炉蒸笼里加入适量的清水 , 然后再将拆了塑料袋的粽子放进去 , 使水没过粽子 , 这样能保证粽子均匀的受热 。
微波炉选择快速加热键或者是高火键 , 5分钟左右 , 粽子就加热成功了 。 需要注意的是 , 从微波炉取出粽子的时候 , 记得要戴上隔热手套 。
粽子食用注意事项
1、小心粽子的质量 , 一定要买商场、餐饮企业、超市的正规粽子 。
2、小心粽子的外包装 , 买安全、卫生的粽子 。
3、粽叶蒸后放置一段时间之后颜色发暗是正常的 , 不要选那种皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子 , 因为很可能是经过硫酸铜处理的粽叶 , 安全性没有保障 。
4、小心粽子的口味变化 , 如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正 , 不要再食用 。
以上内容参考 、
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