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怎么选燕窝，燕窝选购( 四 )

小知识


怎么挑选燕窝,几招让你轻松选到好燕窝 关于燕窝新手最关心的莫过于 ， 如何买到好燕窝 。
1、重量 。 完整的燕窝盏型有 ， 船型三角形 ， 每盏都有细微区别 ， 通常克数在3~7克左右 ， 如果接近10克 ， 看起来又很不自然的 ， 很有可能是粘碎 ， 刷胶 ， 增重的结果 。
2、颜色 ， 天然燕窝颜色分别呈 ， 米白米黄米灰色 ， 如果你买的燕窝 ， 白的发光 。 丝毫找不到纹路的痕迹 。 那就小心踩雷了 。
3、毛量 ， 刚摘下的燕窝毛越少品质越好 ， 手工挑毛后保留完整盏型 ， 对燕窝破坏最小 ， 营养也最高 ， 但挑的再干净 ， 还是能看到细小绒毛 ， 如果完全没有 ， 那注意是否被漂白
4、味道 ， 千万别奇怪 ， 天然真燕窝 ， 的确会散发出轻微霉味 ， 在炖煮之后 ， 还会有淡淡的淡清香哦！

当然 ， 作为一个新手 ， 选择一个品质值得信赖的即食燕窝也是一个非常好的选择 ， 尼可尼口即食燕窝 ， 精选印尼雨季金丝燕盏 ， 6层净化水恒温泡发 ， 8道工序手工挑毛 ， 80℃锁鲜炖煮 ， 121℃高温灭菌 ， 无污染自动灌装 ， 充分保留燕窝营养 ， 0添加让燕窝更加安全健康 。 尼可尼口 ， 你的健康营养之选哟！
吃燕窝如何选择 燕窝是滋补身子的补品之一 ， 很多人都喜欢买燕窝吃 ， 但是有时候买到燕窝成品很不好 。 那么 ， 燕窝要怎么挑选才好？
1、纤维越密越好
色泽通透带微黄 ， 有光泽 ， 有燕窝的香味 。 燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见 ， 纹理清晰而粗细不一 ， 越密越好 。 燕窝内部的囊丝杂乱而松散 。

2、提防涂料加工
优质的燕窝大多经过拔毛工序 ， 丝与丝之间有明显的缝隙 。 虽然说燕窝越密身越好 ， 但绝对不是密不透风的 。
加工涂料之后的燕窝 ， 表面反光 ， 而密实 。 不但影响质量 ， 更加增加燕窝的重量 。
3、外型要大要完整
顶级的燕窝的形状要完整 ， 大片(大约三个手指跌在一起) ， 如果燕子在屋的横梁上筑巢 ， 燕窝会成船形 ， 如果燕子在墙角筑巢 ， 燕窝会成三角型 。 内部丝丝分明 。 另外 ， 也有加工完 ， 成条型 ， 和饼型 。
4、发大幅度
燕窝泡水后 ， 平均可以发大3到5倍 ， 而比较上等级别的 ， 甚至可以发大到5-8倍 。
假如发的工序做得好 ， 甚至级别好的甚至可以是1发10 。
5、少量幼毛
燕窝发后 ， 会看到少量的幼毛 ， 若发现无细毛又极其干净 ， 那很可能经过人为漂洗 。
【怎么选燕窝，燕窝选购】以上挑选方法你get到了吗？

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