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枸杞如何保存，洗过的枸杞怎么保存

小知识


枸杞子如何保存 枸杞的保存方式：把新买回来的枸杞真空包装，然后放到冰箱冷藏室冷藏 。
枸杞的保存禁忌：
1、怕高温：枸杞里面含有糖，夏天容易变软，所以枸杞要放在阴凉干燥的地方 。
2、怕水：枸杞遇到水，是很不容易干的 。 大家保存的时候尽量不要沾到水，最好是现吃现洗 。
3、防潮：潮湿的空气会让枸杞变暗，所以大家平时要封好装枸杞的袋子 。 或者用食品防潮夹子夹好，没有空气就不会变潮湿了 。
枸杞保质期长短主要取决于保存环境，干燥、通风的环境下，符合条件的枸杞的保质期可以长达一年，反之则缩短 。 因此自家保存的枸杞，也不要放的时间太久，尽早使用，防止发霉或变质 。
扩展资料枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强 。 当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温 。 春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动 。 枸杞在－25℃越冬无冻害 。
枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长 。 生产上为获高产，仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分 。 长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡 。
光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好 。 枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培 。
参考资料来源：

新鲜枸杞怎么保存 枸杞的保存
有时候购买的枸杞是质量好的，但是由于保存不当，从而使得枸杞的药效流失，同样也会使得食用枸杞的效果下降 。 因此，当枸杞使用不完的时候，应当将枸杞置于干燥、通风的地方保存 。 这样不但能够防止蛀虫，还能够减少枸杞药效的流失 。 在食用的时候在取出 。
枸杞在生活之中的功效很多，有着十分珍贵的药用价值 。 同样它的吃法也是多种多样，好的使用方法能够帮助人们将枸杞的功效发挥到最好，帮助人们达到健康的目的 。 很多人食用枸杞，但是由于方法的不正确，从而使得药效流失 。 由此，如何食用枸杞，便成为一个人们关注的问题 。

首先要想枸杞的功效达到最好，那么对于枸杞的选择便是重中之重 。 正如只有有了好的食材才能做出极品美味一样 。 枸杞也是同样的道理 。 现在市面上的枸杞不乏有着很多的残次品，食用这类枸杞不但不能将枸杞的功效发挥到最好，可能对身体造成一定的损害 。

其次便是枸杞的保存 。 有时候购买的枸杞是质量好的，但是由于保存不当，从而使得枸杞的药效流失，同样也会使得食用枸杞的效果下降 。 因此，当枸杞使用不完的时候，应当将枸杞置于干燥、通风的地方保存 。 这样不但能够防止蛀虫，还能够减少枸杞药效的流失 。 在食用的时候在取出 。

再次食用的时候，枸杞可以用来蒸煮或者水煎 。 在食用之前先将枸杞清洗干净，然后按照一定的比例来进行蒸煮或者水煎 。 一般情况下，是以少量且长期服用较为好 。 不能够一次性大量服用 。

最后便是关于用来保健的药用或者药膳的配方要清楚 。

滋补肝肾方：用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利，烦热、盗汗等症 。 枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净加水炖开，文火慢煮约20分钟，加入猪肝或羊肝500克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤 。

养肝明目方：适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症 。 枸杞子100克、女贞子100克，杭菊花50克，焙干，共研细末或装入胶囊，每日2次，每次服10克 。

补肾壮阳方：适用于肾气虚损，肾阳不足引起的阳萎早泄，遗精尿频、腰冷酸痛、下肢无力等症 。 枸杞子250克、蛤蚧一对去头足，肉苁蓉200克，大枣50克，装广口瓶，低度白酒需高于中药约2公分，封存半月后用 。

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