如何下面条，不会下面条怎么办( 三 )
第二：下面条的时候加些东西
面条好不好吃 ， 煮面条的水也是关键 ， 在煮面条的时候稍微加点食用盐会让煮出来的面条更加的劲道美味 ， 稍微滴两滴香油不仅防止面条溢锅 ， 而且苗条煮出来还更香浓 。 放点醋可以去掉面条当中碱的味道 。 当然 ， 家里面如果有高汤直接用高汤煮面条再美味不过了 。
第三：下面条的时候弄散了下
如果是煮挂面、抻面时不用太过费劲 ， 只要在下面条的时候及时将面条搅散了就可以了 ， 但是如果下的是那种团在一起的 ， 有一定水分的面条就要注意这一点了 ， 水温不要太高的同时尽量让面条散着下入锅中 ， 这样做出来的面条就不会坨到一起了 ， 味道和口感也会相应好一些 。
以上就是今天为大家分享的煮面条要注意的三个窍门了 ， 或许有些人觉得出乎意料 ， 也许一些人会不以为然 ， 但是做到这三点真的会让面条变得好吃一些 ， 口感和味道也好很多 ， 尤其是第一点绝对非常非常的有用哦 ， 感兴趣的朋友们自己试一下就会知道有多重要了 。
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