文章插图
口蘑和草菇都是两种日常生活中经常能吃到的两种菌类， 口蘑和草菇很像， 很多人分不清这两种菌类 。 那么口蘑和草菇有什么区别？吃口蘑有什么好处？一起来了解一下 。
口蘑和草菇的区别
1、形态区别
口蘑的菌盖直径在17厘米左右， 从大小上看一般要比草菇要大， 它的菌盖是白色且光滑， 这是一个极好辨认的区别 。
草菇的菌盖直径一般在5-12厘米之间， 菌盖为灰色， 菌盖中心的颜色比较深， 四周较浅， 表面具有放射状的纤毛， 在子实体还未成熟时， 菌褶为白色， 随着生长逐渐变为粉红色， 成熟后变为深褐色 。
2、科属区别
口蘑是伞菌目、口蘑科、口蘑属真菌， 别名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘、营盘等 。
草菇时伞菌目、光柄菇科、小包脚菇属真菌， 别名有美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆菇、麻菇、中国菇、小包脚菇等 。
3、功效区别
口蘑的味道鲜美， 口感细腻软滑， 它富含微量元素硒， 能提高人体免疫力、保护肝脏、美容减肥、预防骨质疏松、防癌抗癌的功效 。
草菇的营养丰富， 富含维生素C， 能促进机体新陈代谢， 提高人体免疫力， 增强体质， 抵抗病毒入侵， 另外它还含有一次异种蛋白质， 能杀死癌细胞， 有一定的抗癌作用， 它糖类含量低， 适宜糖尿病患者食用 。
【口蘑和草菇的区别很大 吃口蘑有什么好处？】
推荐阅读
- 【花】连翘花的寓意和象征
- 如何储存母乳，母乳的储存方法和使用
- 【播种】南瓜播种和收获的时间
- 【养殖方法】火棘的养殖方法和注意事项：土壤 浇水
- 【盆栽】北方盆栽柠檬的养殖方法和注意事项，光照控温追肥养护：北方盆栽柠檬的养殖方法 北方盆栽柠檬的养殖注意事项
- 【香】芭蕉和香蕉的区别
- 【花卉大全】野罂粟和罂粟一样吗
- 【好处】长期喝柠檬水有什么好处和坏处，5步教你制作柠檬水：长期喝柠檬水的好处 长期喝柠檬水的坏处
- 【丝瓜】丝瓜黄叶是霜霉病和炭疽病
- 如何化简比，化简比和求比值的格式