【【桃】樱桃种能吃吗】
樱桃的种子是不能吃的 , 因为樱桃的核仁含有一种氰甙成分 , 这种成分在水解后就会产生一种毒性的氢氰酸 , 若是吃多了核仁就会引起中毒现象 。 所以吃樱桃的时候一定要注意将种吐出 , 如果感觉轻度不适 , 可以喝点甘蔗水解毒 。
一、樱桃种有毒(禁吃)
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樱桃是大家非常喜欢吃水果 , 其中樱桃种是不能进行食用的 , 因为樱桃种中的核仁含有一种氰甙成分 , 这种成分在水解后就会产生一种毒性的氢氰酸 。 若是误吃多了就会出现中毒现象 , 所以一定要将樱桃种吐出来 。
二、樱桃成熟时间
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樱桃成熟时间是在5-7月份间 , 不过不同品种成熟时间不尽相同 。 例如拉宾斯品种成熟期是在5-6月份 , 颜色为紫红色 。 萨米脱品种成熟期是在6-7月份间 , 颜色为紫色 。 雷尼品种成熟期是在5-6月间 , 颜色为红色 。
三、营养丰富 当樱桃成熟时颜色鲜红 , 玲珑剔透 , 味美形娇 , 不但含有丰富的营养价值 , 还能有效起到一定药用作用 。 例如含有丰富的铁元素、维生素a、维生素B、C及钙、磷等矿物元素 。 能提高人体免疫力 , 增强体质 , 健脑益智 。
四、食用禁忌
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樱桃属性为大热 , 平素有热及喘嗽者不可食用 , 例如小儿就要禁食樱桃 。 樱桃含有一定量的氰甙 , 若是食用过多会导致铁中毒或氰化物中毒 , 可喝点甘蔗水解毒 。 另外吃樱桃要控制数量 , 每次食用十多个最好 。
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