鸡肉如何去腥,鸡肉去腥方法( 四 )
方法二:
如果是要做烧鸡就可以烧之前直接用酱油或者豆瓣酱调味 , 不用刻意的去去腥味 , 因为烧出来的鸡胸肉不会有一点腥味 。
方法三:
如果是冷冻的鸡胸肉我们可以先等鸡胸肉自然解冻 , 然后用少许牛奶浸泡20分钟再淋少许白醋 , 还可以使用少许盐巴与柠檬汁这样也可以去除解冻后的腥味 , 烧煮前先用姜汁浸泡3~5分钟就能起到返鲜作用使怪味去除 。
以上就是怎么去鸡胸肉腥味的具体解决办法 , 总体而言还是非常简单好上手的 ,
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