隔夜的爆米花如何变脆,爆米花炸苦了怎么办


爆米花为什么放段时间就不脆了?请指出科学的解决方案 。 有没有? 使受潮的爆米花变脆, 需要准备的材料包括有:容器、微波炉、冰箱、塑料袋 。
一、首先将爆米花放入容器中 。
二、将爆米花放入微波炉 。
三、设置加热4分钟, 受潮的爆米花就会变脆了 。
四、还可以将爆米花用塑料袋装着, 扎紧袋口 。
五、放进冰箱冷冻层, 冷冻24小时即可 。

怎么让爆米花脆 可以用以下方法使变软的爆米花再次变脆:
1、将爆米花放在锅里, 把变软的爆米花继续快速的加热一番, 加热主要是为了去除潮湿, 然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可 。
2、找个锡纸, 把爆米花包住, 然后放进微波炉里面, 工作1-2分钟, 具体工作时间需要看爆米花的多少, 经过微波炉加热后, 爆米花就会变脆 。
3、烧一锅油, 将爆米花下锅炸1-2分钟, 这样能够将水炸出来, 使爆米花变得酥脆 。
使爆米花一直脆的保存方法:
1、把爆米花放进塑料袋, 放进干燥的金属制作或木制盒子内进行密封保存 。
2、使用无异味的环保塑料袋把爆米花进行紧密包裹, 然后放到微波炉中进行封闭保存 。
3、使用大量干燥剂与爆米花混合后, 用塑料袋装好放进厨柜保存, 注意吃的时候不要吃到干燥剂 。
4、放在阴暗无光通风的位置保存, 不要透气, 这样保存时间更久 。
5、放在专门防潮的盒子里保存 。

怎样能使返潮的爆米花变脆 最好的是放在保鲜袋中, 密封好 。 之所以没那么脆, 是因为有空气进入了袋中, 换换句话说就是你的袋子没有密封好 。 但是放的时间长了, 就算密封得再好也要变得不脆的 。 楼主满意请加分, 谢谢 。
怎样让爆米花变脆? 将爆米花放在微波炉内加热1-2分钟就会变脆, 爆米花有三种, 一种是玉米爆的, 第二种是大米, 第三种则是小米 。
一、早期的爆米花加工
1.在加工时, 是将玉米(许多谷物和杂都类都可以) 置于特殊容器中的加热, 使得玉米处在高温高压的状态下, 锅内的温度不断升高, 且锅内气体的压强也不断增大 。
2.然后“砰”的一声巨响, 机器盖子被打开, 玉米被突然释放在常温常压下, 锅内的气体迅速膨胀, 压强很快减小, 使得玉米粒内外压强差变大, 导致玉米粒内高压水蒸气也急剧膨胀, 瞬时爆开玉米粒, 即成了爆米花, 同时玉米内部的结构和性质就会发生变化 。

二、由于爆米花易受潮, 受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感, 所以爆米花不易保存太久, 要趁新鲜吃 。 如要储存, 须放在通风干燥处, 防止受潮 。

爆米花放在塑料袋里, 第二天就没那么脆了, 怎么样保存好 爆米花香脆可口, 是很多人都喜欢吃的零食 。 制作爆米花的原料主要有三种, 分别是玉米、大米以及小米, 我们通常吃到的爆米花都是用玉米加上黄油、酥油、糖等辅助材料制作而成的 。 而我们自己也可以在家中制作爆米花, 主要是利用平底锅或者微波炉, 而且一点也不比外界买来的逊色 。 不过很多时候, 用为保存不当而导致爆米花受潮变软, 那么怎样把回潮爆米花变脆呢?爆米花有哪些危害呢?

baidu mip img

使回潮爆米花再次变脆的方法:
1, 将爆米花放在锅里稍微加热, 去除潮湿, 然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可 。 2, 将爆米花放在微波炉高温3分钟即可 。 3, 烧一锅油, 将爆米花下锅炸1-2分钟, 这样能够将水炸出来, 变得酥脆 。

1、爆米花不易保存太久, 要趁新鲜吃 。

推荐阅读