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桃胶如何清洗，雪燕洗不干净可以吃吗

小知识


怎样洗桃胶才干净 桃胶好喝，就是清洗特别难，因为桃胶里杂质太多，用对方法清洗并不难 。 我在多次清洗桃胶中摸索出一个方法分享给大家 。
首先，桃胶必须提前一天泡发，只有充分泡发后才能彻底清洗干净杂质 。
【桃胶如何清洗，雪燕洗不干净可以吃吗】其次，需要准备一个过滤网，有这个神器清洁起来很方便 。 具体操作下面来介绍 。
主要食材：桃胶适量 红枣1小包
重要工具：过滤网
具体步骤：
1、泡了一天一晚的桃胶已经泡发得很好了，但是杂质很多 。 先把看起来很干净的大块桃胶挑出来放在滤网里 。
2、旁边用两个碗分别装上两碗清水 。 挑出来的先在第一碗清水里洗干净，再放到另一个装水的碗中 。 一直按照这个程序来，洗桃胶的水洗几次脏了就要换水 。 特别脏的可以用镊子捏出来，我基本不用，因为泡一天一夜的桃胶杂质已经都泡出来了，我要做的事就是把杂质和桃胶分开，用这个滤网特别好用 。
3、按照这个程序一遍洗出来的桃胶已经很干净，再洗一遍就可以了 。
4、清洗干净的桃胶 。
5、将桃胶倒进养生壶加水，调到甜品档开始炖 。
6、一小包红枣洗净备用 。
7、等桃胶熬到剩15分钟的时候加入红枣，这个也是根据每个人的口味，我不喜欢红枣炖得特别烂，所以选择剩15分钟的时候加 。 如果喜欢红枣炖得很软烂的口感，可以和桃胶一起加 。
时间到就可以盛出来享用了 。
晶莹剔透、软糯香甜的红枣桃胶羹是不是看起来很美味？

正确清洗桃胶的方法是什么？ 桃胶清洗方法：
1、注意量，取桃胶3-5粒，基本就够一个人吃；
2、泡冷水10个小时，南方地区冬天湿冷，所以最好泡24小时，会越泡越大；
3、泡开后，有杂质就在水龙头下冲洗，杂质粘的不牢，一般很好洗；
4、泡好后沥干水待用，三五颗会有一碗，所以千万别放太多泡出一脸盆来，泡出来是缩不回去的 。

桃胶泡10个小时后，杂质是非常好祛除的 。 桃胶是一种养生功效很大的桶脂，桃胶含有多种对人体健康有很大帮助的元素，在中医桃胶是一种治疗疾病的良药 。

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝，是桃树或者在外力作用下产生伤口，分泌桃胶有利于伤口自愈，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体 。

干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀 。 桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软 。 它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效 。 树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等 。 含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白 。
死死粘住锅底的桃胶怎么洗 桃胶从树上采摘下来，用清水冲洗干净即可食用 。
桃胶采下来后先用清水洗干净，然后用桑灰汤浸泡（桑灰汤是桑树枝燃尽后的灰和水的混合物）；搅拌，将杂质清理出来，然后用清水浸泡，洗去杂质；将水分吸干，放置晾晒，晒干的桃胶呈结晶状，颜色如琥珀，存放于阴凉干燥处 。
如果是干桃胶，可用清水浸泡一段时间，除去黑色杂质，就可以煮了 。 采摘的量比较多的话，可以对桃胶进行加工处理，延长保质日期 。
桃胶的功效与作用
1、桃胶可养颜
桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效 。
2、桃胶可生津止渴
桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效 。
3、桃胶能止痛镇痛

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